360 Loire Rose 10,5% 0,75 B/PW

360 Loire Rosé to różowe, półwytrawne wino, które jest odzwierciedleniem tradycji i nowoczesności francuskiego winiarstwa. Produkowane w sercu doliny Loary, oferuje bogate aromaty i smaki, które zadowolą zarówno koneserów, jak i osoby dopiero odkrywające świat win różowych.

Wino różowe powstaje w wyniku krótkiego kontaktu soku z czerwonych winogron ze skórkami. Proces ten nadaje winu delikatny kolor i subtelne aromaty. Wino różowe może być produkowane na kilka sposobów:

1. Metoda maceracji - Skórki winogron pozostają w kontakcie z sokiem przez krótki czas (kilka godzin do kilku dni), co nadaje winu kolor i delikatne taniny.
2. Metoda saignée - Część soku jest odprowadzana z kadzi z czerwonym winem na wczesnym etapie fermentacji, co pozwala na koncentrację smaku i koloru.
3. Mieszanie - Mieszanie białego i czerwonego wina, co jest mniej powszechne w produkcji wysokiej jakości win różowych, ale jest dozwolone w niektórych regionach.

Loire Proprietes to znany producent win z regionu Loary we Francji. Firma ta, założona przez grupę lokalnych winiarzy, jest znana z produkcji wysokiej jakości win, które odzwierciedlają unikalny charakter regionu. Loire Proprietes czerpie z bogatej tradycji winiarstwa Loary, jednocześnie stosując nowoczesne techniki produkcji.

360 Loire Rosé pochodzi z apelacji Indication Géographique Protégée (IGP) Val de Loire. Apelacja IGP Val de Loire obejmuje szeroki obszar doliny Loary, który jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich we Francji. Region ten jest znany z produkcji różnorodnych win, od świeżych i owocowych białych po eleganckie czerwone i wyraziste różowe. Wina z apelacji IGP Val de Loire charakteryzują się wysoką jakością i autentycznym smakiem, który odzwierciedla terroir regionu.

360 Loire Rosé jest produkowane z mieszanki szczepów winogron, z których jednym z najważniejszych jest Grolleau.To rzadziej spotykany szczep, który jest jednak kluczowy dla produkcji różowych win w Dolinie Loary. Charakteryzuje się niską zawartością tanin, co nadaje winu lekką strukturę i owocowe aromaty. Grolleau wnosi do wina nuty czerwonych owoców, takich jak truskawki i maliny, oraz subtelną kwasowość.

BARWA WINA:
Piękny, jasnoróżowy kolor z delikatnymi refleksami, klarowny i iskrzący.

NOS:
Intensywny i świeży nos z dominującymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i czerwone porzeczki. Dodatkowo wyczuwalne są delikatne nuty kwiatowe oraz lekkie akcenty cytrusów, które dodają winu złożoności.

USTA:
W ustach wino jest półwytrawne, z przyjemną kwasowością, która równoważy jego owocowy charakter. Smaki czerwonych owoców są wyraziste i soczyste, z nutami truskawek, malin i delikatnych cytrusów. Wino ma lekką strukturę i jedwabistą teksturę, co sprawia, że jest bardzo pijalne i orzeźwiające. Finisz jest długi i przyjemny, pozostawiając na podniebieniu świeży posmak owoców.

PAIRING:
360 Loire Rosé doskonale komponuje się z lekkimi daniami, takimi jak sałatki, grillowane warzywa i dania z owoców morza. Jest również świetnym towarzyszem do białych mięs, jak kurczak czy indyk, oraz lekkich przystawek, takich jak bruschetty czy tapas. Można je również podawać do lekkich deserów owocowych, takich jak tarty z truskawkami czy sorbety cytrusowe. Idealne na letnie pikniki, spotkania z przyjaciółmi i wszelkie okazje, które wymagają świeżego i orzeźwiającego wina.

360 Loire Rosé to wino, które zachwyca swoją świeżością, elegancją i owocowym charakterem, będąc doskonałym wyborem na każdą okazję.