Żubrówka ŻU Kwaśna Cytryna 30%

Kluczowe informacje o produkcie

• Nazwa: Żubrówka ŻU Kwaśna Cytryna

• Producent: CEDC International Sp. z o.o. (Polmos Białystok)

• Rodzaj: wódka smakowa

• Zawartość alkoholu: 30% vol.

• Pojemność: 0,5 l

• Składniki: spirytus pszeniczny, macerat trawy żubrowej, naturalny ekstrakt z cytryny, woda źródlana

Najważniejsze cechy

• Natychmiastowe orzeźwienie: wyrazista kwasowość cytrynowego ekstraktu pobudza zmysły i dodaje energii.

• Ziołowy charakter Żubrówki: autentyczna trawa żubrowa z Puszczy Białowieskiej subtelnie łagodzi owocową ostrość.

• Bez sztucznych dodatków: klarowna receptura oparta wyłącznie na naturalnych ekstraktach, bez barwników.

• Idealna do eksperymentów: 30% ABV to odpowiednia moc dla czystego shota, drinka na lodzie czy koktajlu.

Nota degustacyjna

Zapach: świeżo starta skórka cytryny przeplata się z waniliowo-biszkoptową wonią trawy żubrowej.

Smak: pełne uderzenie kwasu cytryny osłodzone delikatnym, ziołowym tłem – dynamiczna harmonia owocu i Puszczy.

Finisz: krótki, rześki – utrzymuje się cytrusowa ostrość z subtelnym, trawiastym ciepłem.

Charakter trunku i produkcja

Żubrówka ŻU Kwaśna Cytryna powstaje na bazie klasycznej, trzykrotnie destylowanej wódki pszenicznej. Tradycyjna maceracja trawy żubrowej wydobywa olejki eteryczne, a następnie dodaje się naturalny ekstrakt z cytryn, wzmacniając owocowy profil. Gotowy destylat jest precyzyjnie filtrowany i butelkowany, bez dodawania barwników czy konserwantów.

Sugerowany sposób serwowania i przepis na „ŻU Lemon Spritz”

• Schłódź do 4–6 °C, by uwydatnić cytrusową świeżość.

• Podaj solo w kieliszku do wódki lub on the rocks z dużą kostką lodu.

• Dekoruj plasterkiem cytryny i gałązką mięty.

Przepis na ŻU Lemon Spritz

1. 50 ml Żubrówki ŻU Kwaśna Cytryna

2. 100 ml Prosecco Extra Dry

3. 30 ml wody gazowanej

4. Kostki lodu

5. Plaster cytryny do dekoracji

Przygotowanie:

• Napełnij kieliszek lodem.

• Wlej ŻU Kwaśna Cytryna, dopełnij Prosecco i wodą gazowaną.

• Delikatnie zamieszaj i udekoruj cytryną.

Historia producenta i kluczowe daty

• 1928 – Polmos Białystok rozpoczyna produkcję Żubrówki Bison Grass, używając unikalnej maceracji trawy żubrowej.

• 1998 – marka Żubrówka wchodzi w skład CEDC International, zyskując dostęp do rynków międzynarodowych.

• 2008 – debiut linii ŻU Iconic Cocktails, prezentującej gotowe koktajle inspirowane kultowymi recepturami.

• 2021 – wprowadzenie serii ŻU Fresh, łączącej Żubrówkę z naturalnymi smakami owocowymi.

• 2024 – premiera wariantu Kwaśna Cytryna 30%, wzmacniającego pozycję ŻU Fresh jako lidera wódki smakowej.