Żołądkowa Gorzka z Figą 25%

Kluczowe informacje o produkcie

• Nazwa: Żołądkowa Gorzka z Figą

• Producent: Stock Polska (Stock Spirits Group)

• Pojemność: 0,5 l / 0,2 l

• Zawartość alkoholu: 25 % vol. (ABV)

• Rodzaj: wódka smakowa (bitter vodka) na bazie naturalnej maceracji

• Składniki: spirytus zbożowy, macerat z gorzkich pomarańczy Citrus Aurantium, naturalny ekstrakt z fig, sekretna mieszanka przypraw

Najważniejsze cechy

• Autentyczny smak fig: naturalny ekstrakt z dojrzałych owoców daje aksamitną słodycz i owocową głębię.

• Wielowymiarowa goryczka: gorzkie pomarańcze i ziołowa mieszanka (galanga, gałka muszkatołowa, arcydzięgiel, piołun, goździki, korzeń goryczki, tysiącznik) podkreślają charakter trunku.

• Rzemieślnicza maceracja: długotrwały proces w specjalnych kadziach wydobywa z każdego składnika pełnię aromatu i naturalną klarowność.

• Polski produkt premium: upewniona czystość i kontrola jakości – każda partia wódki sprawdzana jest przez mistrza destylacji.

Nota degustacyjna

Zapach: intensywna nuta figowej konfitury, podbita słonym akcentem kandyzowanej skórki pomarańczy.

Smak: eksplozja słodyczy świeżych fig łączy się z goryczką pomarańczy i lekko korzenną pikantnością przypraw.

Finisz: długi, ziołowo-gorzkawy – echo figowej słodyczy łagodzone jest subtelnym posmakiem karmelu i goździków.

Rodzaj trunku i proces produkcji

Żołądkowa Gorzka z Figą to wódka smakowa powstała poprzez:

1. Selekcję naturalnych składników – gorzkich pomarańczy i świeżych fig.

2. Macerację w spirytusie zbożowym w miedzianych kadziach przez kilkanaście dni, bez sztucznych aromatów i barwników.

3. Dokładną filtrację i butelkowanie – każdy etap nadzoruje mistrz destylacji, gwarantując klarowność i pełnię smaku.

Sugerowany sposób serwowania

• Temperatura podania: 6–8 °C.

• Podanie solo: w małym kieliszku z grubym dnem, lekko schłodzonym.

• On the rocks: jedna duża kostka lodu łagodzi moc i uwydatnia aromaty.

• W koktajlu „Figo & Spice”:
  • 40 ml Żołądkowej Gorzkej z Figą • 20 ml soku pomarańczowego • 10 ml syropu karmelowego • plasterek pomarańczy do dekoracji

Historia producenta i kluczowe daty

• 1950 – premiera klasycznej Żołądkowej Gorzkiej w Lublinie, narodziny kultowej receptury na bazie maceracji pomarańczy i ziół.

• 2005 – marka Żołądkowa Gorzka wchodzi w skład Stock Spirits Group, uruchamia linię smakowych wariantów.

• 2015 – debiut wersji z Figą, promowany w pierwszym kwartale roku, w którym po raz pierwszy zestawiono figę ze ziołową goryczą.

• 2023 – najnowsza odsłona opakowania łączy dziedzictwo tradycji z nowoczesnym designem, podkreślając autentyczność i jakość.