Talisker The Wild Blue 48,2%

Talisker The Wild Blue to wyjątkowa, limitowana edycja szkockiej single malt z destylarni na Skye. Finiszowana przez 16 miesięcy w beczkach po czerwonym winie z nadmorskich regionów Południowej Afryki, łączy torfowy dym z soczystymi, owocowymi akcentami – to whisky, która odzwierciedla potęgę i wolność oceanu.

Kluczowe informacje o produkcie

• Pojemność: 0,7 l

• Zawartość alkoholu: 48,2% vol.

• Typ: Single Malt Scotch Whisky, non chill-filtered, natural cask strength

• Finisz: 16 miesięcy w beczkach po czerwonym winie z atlantyckiego wybrzeża Południowej Afryki

• Butelka: 100% szkła z recyklingu, wyprodukowanego z biopaliw

• Partnerstwo: Blue Marine Foundation – z każdej butelki przeznaczone są 3 funty na ochronę przybrzeżnych ekosystemów

Najważniejsze cechy

• Autentyczna morska dzikość: inspirowana siłą fal i wiatru na Skye, przywodzi na myśl ognisko nad brzegiem plaży.

• Głęboka złożoność: torfowy dym spleciony z czerwonymi owocami, solą morską i przyprawami tworzy pełen, ekspresyjny profil.

• Etyczna produkcja: ekologiczna butelka i wsparcie Blue Marine Foundation podkreślają odpowiedzialność marki.

• Naturalna moc beczki: brak filtracji na zimno i moc 48,2% pozwalają w pełni poczuć surowy charakter destylatu.

Nota degustacyjna

Sposób serwowania

• Schłodzić do 12–14 °C, by uwypuklić mor­s­kie i dymne aromaty.

• Podawać w kieliszku typu Glencairn lub tulipanowym, by skoncentrować bukiet.

• Opcjonalnie dodać kroplę wody źródlanej, która „otworzy” kolejne warstwy smakowe.

Koktajl „Wild Blue Highball”

Składniki

• 50 ml Talisker The Wild Blue

• 120 ml wody gazowanej premium

• Plasterek pomarańczy lub skórka grejpfruta

• Kostki lodu

Przygotowanie

1. Napełnij szklankę lodem.

2. Wlej whisky i dopełnij wodą gazowaną.

3. Delikatnie wymieszaj i udekoruj skórką cytrusa.

Historia producenta i kluczowe daty

• 1830 r. – Hugh i Kenneth MacAskill zakładają destylarnię Talisker nad brzegiem zatoki Loch Harport na Isle of Skye.

• 1908 r. – Talisker wchodzi w skład Distillers Company Ltd., co umożliwia rozwój eksportu.

• 1925 r. – połączenie DCL z Guinness tworzy Diageo, dziś właściciela marki Talisker.

• 2016 r. – wprowadzenie serii Cask Strength, edycji butelkowanych z naturalną mocą.

• Kwiecień 2025 r. – debiut limitowanej edycji The Wild Blue, realizującej partnerstwo z Blue Marine Foundation i wspierającej ochronę przybrzeżnych ekosystemów.