Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores 48% 0,7

Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores 48% 0,7L – Ekskluzywna podróż w świecie whisky

Single Malt Scotch Whisky – głęboka struktura, egzotyczne nuty i mistrzowskie rzemiosło

Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores to whisky, która łączy klasyczne szkockie rzemiosło z egzotycznym charakterem karaibskiego rumu, będąc częścią prestiżowej serii The Balvenie Stories.

Ten wyjątkowy trunek jest owocem współpracy i przyjaźni między producentami różnych alkoholi, celebrując ich wspólne pasje i doświadczenia. Po 20 latach dojrzewania w beczkach typu Hogshead z amerykańskiego dębu, whisky została przelana do beczek po 10-letnim rumie Caroni, gdzie spędziła kolejne 7 lat, nabierając głębi i wielowymiarowego profilu smakowego.

Te rzadkie beczki trafiły do destylarni Balvenie dzięki spotkaniu głównego mistrza słodowego Davida Stewarta z Johnem Barrettem, legendarnym bottlerem rumu z Bristol Spirits. To niezwykłe spotkanie zaowocowało stworzeniem tej wyjątkowej whisky, będącej hołdem dla unikalnych metod dojrzewania i eksperymentalnego podejścia do whisky.

Balvenie 27YO dojrzewa przez 27 lat w starannie wyselekcjonowanych beczkach, co nadaje jej bogactwo aromatów i intensywność smaku:

• Amerykański dąb – wanilia, karmelizowane migdały, aksamitna miodowa słodycz

• Rum Caroni – cukier Muscovado, miód Manuka, zielony banan, przyprawy korzenne

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 48%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Miejsce pochodzenia: Szkocja, region Speyside

• Wersja kolekcjonerska: Tak, edycja limitowana

• Proces dojrzewania: 20 lat w beczkach z amerykańskiego dębu, finiszowane przez 7 lat w beczkach po rumie Caroni

• Ocena WhiskyBase: 89.52/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Limitowana edycja inspirowana rumem Caroni

• Długie dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu i beczkach po rumie Caroni – wielowarstwowa struktura smakowa

• Naturalny kolor – bez sztucznych barwników, podkreślający autentyczność

• Perfekcyjna równowaga słodyczy, przypraw i dębu

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki bursztyn

• Aromat: Cukier Muscovado, miód Manuka, zielony banan, subtelne przyprawy korzenne

• Smak: Aksamitna wanilia, toffi, postarzana skóra, taniny dębiny

• Finish: Długi, słodki i oleisty – nuty miodu, kakao, dębiny i przypraw korzennych

Sugerowany sposób serwowania

Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn, aby uchwycić jego głębię i wielowymiarowy charakter. Można również dodać kilka kropli wody, aby uwolnić dodatkowe niuanse smakowe.

Przepis na wyjątkowy koktajl: Distant Shores Manhattan

• 50 ml Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores

• 20 ml wermut czerwony

• 2 dashy bittersa korzennego

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy

Połącz składniki w szklanicy, energicznie zamieszaj i przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj skórką pomarańczy.

Balvenie – historia pasji i tradycji

Balvenie pochodzi z Dufftown w regionie Speyside i jest młodszą siostrą destylarni Glenfiddich. Założona przez Willama Granta, pierwsza destylacja odbyła się 1 maja 1893 roku.

Dziś Balvenie jest jedną z nielicznych destylarni w Szkocji, które nadal słodują jęczmień samodzielnie. Choć część słodu pochodzi z zewnętrznych źródeł, Balvenie pozostaje wierna tradycyjnym metodom produkcji whisky.

Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores to hołd dla tradycyjnego rzemiosła, a także dla eksperymentalnego podejścia do dojrzewania whisky, które zapoczątkował David C. Stewart MBE.

Najważniejsze daty

• 1893: Pierwsza destylacja w Balvenie

• 2023: Premiera Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores

• 2024: Balvenie uznawana za jedną z najbardziej cenionych destylarni w Szkocji

Balvenie 27YO A Rare Discovery From Distant Shores to whisky dla miłośników luksusu i precyzji, łącząca subtelne nuty rumu Caroni z elegancją szkockiego rzemiosła.