BRUICHLADDICH BL.ART 11 44% 0,7

Bruichladdich Black Art 11 44% 0,7L – Mistyczna kompozycja z Islay

Single Malt Scotch Whisky – limitowana edycja o nieodgadnionym charakterze

Bruichladdich Black Art 11 to tajemnicza i ekskluzywna whisky single malt, będąca jedenastym rozdziałem kultowej serii Black Art. Za jej stworzenie odpowiada Adam Hannett, główny gorzelnik destylarni Bruichladdich, który jako jedyny zna pełną recepturę tej kompozycji.

Whisky, która urzeka połączeniem intuicji, kunsztu i wyspiarskiej tajemnicy. Nieznany pozostaje zarówno rodzaj jęczmienia, jak i typ beczek, w których destylat dojrzewał przez pełne 24 lata.

Black Art 11 jest manifestacją kreatywności i zaufania do zmysłów, butelkowana z mocą 44%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 44%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Islay, Szkocja

• Wersja kolekcjonerska: Tak, edycja limitowana Black Art 11

• Proces dojrzewania: 24 lata w nieujawnionych beczkach sprzed reaktywacji destylarni

• Ocena WhiskyBase: 88.46/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Limitowana edycja – część prestiżowej serii Black Art

• 24 lata dojrzewania w beczkach sprzed 2001 roku

• Naturalny kolor i brak filtracji na zimno

• Butelkowana z mocą 44% – idealna równowaga intensywności i elegancji

• Tworzona w całości na wyspie Islay – od destylacji po maturację

Nota degustacyjna

• Kolor: Wysycana miedź

• Aromat: Już na początku wyczuwalne są suszone owoce, skóra i cytrusy, po których pojawia się świeża morska bryza. Następnie rozwijają się słodkie nuty owocowo-kwiatowe – gotowana gruszka, syrop z dzikiej róży, czarna wiśnia i mango. Z czasem pojawiają się cedr, łagodny dąb, toffi, praliny, miód i cynamon, a całość dopełnia rozgrzewający owies i aromatyczna róża.

• Smak: Na podniebieniu dominują suszone owoce, daktyle, rodzynki, jęczmienna słodycz, skóra i dębina, które przechodzą w toffi, praliny, kokos i świeże cytrusy. W tle pojawiają się słodkie jabłko, gruszka, prażony dąb, przyprawy drzewne, śliwki i marcepan.

• Finisz: Długi, złożony i rozgrzewający – dąb, suszone owoce, ciasto bożonarodzeniowe, figi, marcepan i miód pozostają na języku przez długi czas.

Sposób serwowania

Bruichladdich Black Art 11 najlepiej degustować w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn. Kilka kropli wody pozwala wydobyć ukryte warstwy aromatyczne i podkreślić złożoność profilu smakowego.

Propozycja koktajlu: Islay Elixir

• 40 ml Bruichladdich Black Art 11

• 10 ml likieru z czarnej porzeczki

• 2 dashy bittersa czekoladowego

• Kostki lodu

• Dekoracja: skórka pomarańczy

Wymieszaj składniki w szklanicy z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj.

Historia destylarni Bruichladdich

Założona w 1881 roku na zachodnim wybrzeżu Islay, destylarnia Bruichladdich przeszła gruntowną rewitalizację w 2001 roku. Od tego czasu słynie z rzemieślniczego podejścia, pełnej przejrzystości i lokalnej produkcji.

Seria Black Art, zapoczątkowana w 2012 roku, stanowi antytezę filozofii przejrzystości – to whisky tworzona w duchu tajemnicy, intuicji i artystycznej wolności.