Zamojska Cuvee 12,5% 0,75 !
Opis
Zamojska Cuvee to wino, które stanowi doskonałe połączenie tradycji i nowoczesności, oferowane przez Winiarnię Zamojską, jeden z czołowych producentów wina w Polsce. Winiarnia Zamojska, położona w sercu Roztocza, czerpie z bogatego dziedzictwa uprawy winorośli na tych terenach, sięgającego setek lat wstecz. Region ten charakteryzuje się specyficznym mikroklimatem, idealnym do uprawy winogron, co pozwala na produkcję win o wyjątkowych walorach smakowych i aromatycznych.
Winiarnia Zamojska od lat kultywuje tradycję uprawy winorośli, starając się łączyć lokalne odmiany z nowoczesnymi technologiami produkcji. To właśnie to połączenie sprawia, że Zamojska Cuvee jest winem, które łączy w sobie głęboki szacunek do natury i rzemiosła z dążeniem do osiągnięcia najlepszej jakości.
W przypadku Zamojska Cuvee, wino to bazuje na starannie wyselekcjonowanych szczepach winorośli, które rosną w żyznej glebie regionu Zamojszczyzny. Winiarnia Zamojska przykłada dużą wagę do starannej uprawy winogron, dbając o ich jakość na każdym etapie produkcji – od ręcznego zbioru po fermentację i starzenie wina. Dzięki temu każda butelka Zamojska Cuvee oddaje unikalny charakter terroir tego regionu.
Zamojska Cuvee to wino, które można zaklasyfikować jako cuvée, co oznacza, że jest to mieszanka różnych szczepów winogron. Wina typu cuvée charakteryzują się bogactwem smaków, złożonością aromatów oraz głębią, którą osiąga się poprzez staranne połączenie winogron z różnych odmian. W przypadku Zamojska Cuvee możemy spodziewać się harmonijnego połączenia nut owocowych, kwiatowych i ziołowych, które tworzą niezwykle interesującą i zbalansowaną kompozycję.
Winiarnia Zamojska, wprowadzając Cuvee do swojej oferty, stara się podkreślić wyjątkowość tego wina jako produktu, który idealnie wpisuje się w polski krajobraz winiarski. Pomimo że Polska nie jest jeszcze tak znanym producentem win na arenie międzynarodowej jak Francja czy Włochy, to wina takie jak Zamojska Cuvee pokazują, że nasz kraj ma ogromny potencjał i może produkować trunki na najwyższym poziomie.
To wino jest doskonałym wyborem na różnorodne okazje – od codziennych posiłków po bardziej wyjątkowe chwile. Jego uniwersalny charakter sprawia, że świetnie komponuje się z wieloma potrawami, od lekkich przekąsek, poprzez dania mięsne, aż po bardziej wyrafinowane dania kuchni polskiej i międzynarodowej. Wino to może być serwowane zarówno na ciepło, jak i schłodzone, co czyni je wszechstronnym wyborem na każdą porę roku.
Kolejnym atutem Zamojska Cuvee jest jego wszechstronność smakowa. W smaku możemy wyczuć zarówno delikatne nuty owocowe, jak i bardziej złożone akcenty ziołowe i korzenne, które sprawiają, że wino to nabiera głębi i elegancji. Dzięki wyważonej kwasowości i umiarkowanej zawartości alkoholu (12,5%), Zamojska Cuvee jest winem, które można pić zarówno solo, jak i w towarzystwie różnych dań.
Pod względem technicznym, wino to przechodzi proces fermentacji w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na zachowanie pełni aromatów i smaku. Po fermentacji, wino jest starzone w odpowiednich warunkach, aby uzyskać odpowiednią strukturę i gładkość. Dzięki temu Zamojska Cuvee cechuje się doskonałą równowagą pomiędzy owocową świeżością a delikatną wytrawnością.
NOS: Zamojska Cuvee charakteryzuje się wyrazistym, świeżym aromatem owoców czerwonych, z subtelnymi nutami kwiatowymi i delikatnymi akcentami ziołowymi. W tle można wyczuć nuty przypraw, które dodają winu elegancji i złożoności.
BARWA: Wino ma piękną, intensywną barwę o rubinowym odcieniu, z delikatnymi refleksami purpurowymi. Kolor jest głęboki i klarowny, co świadczy o wysokiej jakości użytych winogron.
USTA: Na podniebieniu wino jest pełne i zrównoważone, z wyraźną strukturą i harmonijną kwasowością. Dominują smaki dojrzałych owoców, takich jak wiśnie i śliwki, z delikatnymi nutami przypraw i ziół, które nadają winu głębi i charakteru. Finisz jest długi, gładki, z delikatną wytrawnością, która doskonale podkreśla owocowy charakter wina.
PAIRING: Zamojska Cuvee świetnie komponuje się z daniami kuchni polskiej, takimi jak pierogi z mięsem, bigos czy pieczone mięsa. Pasuje również do lżejszych potraw, takich jak sałatki, grillowane warzywa czy sery o delikatnym smaku. Idealne do spożywania w towarzystwie przyjaciół lub na specjalne okazje.
Dane techniczne
Smak/Wytrawność | Wytrawne |
Szczep | Brak |
Kraj Wina | Polska |
Opinie o produkcie (0)
* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.