Wolf Blass House Of The Dragon Cabernet Sauvignon-Shiraz 14,5% 0,75 C/W

House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon - Shiraz to wyjątkowe, czerwone, wytrawne wino inspirowane popularnym serialem „House of The Dragon”, prequelem do „Gry o Tron”. To wino stanowi połączenie dwóch klasycznych szczepów – Cabernet Sauvignon i Shiraz – co daje w rezultacie intensywny, złożony i bogaty smak. Wyprodukowane przez renomowaną winiarnię Wolf Blass, wino to jest hołdem dla intensywności i pasji, które cechują świat Westeros.

Wolf Blass to uznana australijska winiarnia, która od lat cieszy się międzynarodowym uznaniem. Założona w 1966 roku przez Wolfganga Blassa, winiarnia stała się synonimem jakości, innowacyjności i doskonałości. Wolf Blass to producent, który nieustannie dąży do tworzenia win o wyjątkowym charakterze, balansujących między tradycją a nowoczesnością.

Wino House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon - Shiraz jest wytwarzane w Australii, jednym z najważniejszych regionów winiarskich na świecie. Australia jest znana z produkcji win o intensywnym smaku i aromacie, a wina z tego kraju cieszą się uznaniem zarówno wśród koneserów, jak i amatorów.

To wyjątkowe wino powstaje z dwóch głównych szczepów: Cabernet Sauvignon i Shiraz. Cabernet Sauvignon jest jednym z najczęściej uprawianych szczepów winorośli na świecie, znanym ze swojej zdolności do starzenia się i rozwijania złożonych aromatów. Shiraz (znany również jako Syrah) to kolejny klasyczny szczep, który w Australii osiąga szczególnie wysoką jakość, oferując wina o pełnym ciele i bogatych, pikantnych nutach.

House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon - Shiraz ma głęboką, ciemnorubinową barwę z purpurowymi refleksami, które podkreślają jego intensywność i złożoność.

Nos tego wina jest niezwykle złożony i aromatyczny. Dominują w nim intensywne nuty czarnych owoców, takich jak czarna porzeczka, jeżyna i dojrzała śliwka. Te bogate, owocowe aromaty są doskonale zbalansowane z nutami przypraw, takich jak czarny pieprz, anyż i cynamon, które pochodzą z Shiraz. Dodatkowo, dojrzewanie w dębowych beczkach dodaje delikatne aromaty wanilii, cedru i dymu, co nadaje winu elegancji i głębi.

Na podniebieniu wino jest pełne, bogate i zrównoważone. Smaki czarnych owoców dominują, harmonijnie łącząc się z pikantnymi nutami i subtelnymi akcentami dębu. Taniny są miękkie, ale dobrze zaznaczone, co dodaje winu struktury i długiego finiszu. Kwasowość jest dobrze zbalansowana, co nadaje winu świeżości i sprawia, że jest ono niezwykle pijalne. Finisz jest długi i wyrazisty, pozostawiając na podniebieniu przyjemne wrażenia owocowe i przyprawowe.

House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon - Shiraz to wino, które doskonale komponuje się z szeroką gamą potraw. Idealnie pasuje do dań mięsnych, takich jak steki, grillowana jagnięcina czy pieczone mięsa. Świetnie sprawdzi się również z potrawami kuchni włoskiej, takimi jak lasagna, spaghetti bolognese czy pizza z pikantnym salami. Dodatkowo, wino to będzie doskonałym wyborem do serów, zarówno twardych, jak i dojrzewających, takich jak cheddar, gouda czy manchego.

BARWA WINA: Głęboka, ciemnorubinowa z purpurowymi refleksami.

NOS: Intensywne aromaty czarnych owoców (czarna porzeczka, jeżyna, dojrzała śliwka), nuty przypraw (czarny pieprz, anyż, cynamon), delikatne akcenty wanilii, cedru i dymu.

USTA: Pełne, bogate i zrównoważone smaki czarnych owoców i przypraw, miękkie taniny, dobrze zbalansowana kwasowość, długi i wyrazisty finisz.

PAIRING: Doskonałe do dań mięsnych (stek, grillowana jagnięcina, pieczone mięsa), potraw kuchni włoskiej (lasagna, spaghetti bolognese, pizza z pikantnym salami), twardych i dojrzewających serów (cheddar, gouda, manchego).

House of The Dragon Fire & Blood Cabernet Sauvignon - Shiraz to wino, które zachwyci każdego miłośnika intensywnych i złożonych smaków. Jest to idealny wybór na specjalne okazje oraz doskonały dodatek do wykwintnych dań. Wybierając to wino, odkrywasz nie tylko smakowitą esencję Australii, ale także wyjątkową historię inspirowaną światem Westeros.