Winiarnia Zamojska Rose 10,5% 0,75 R\PS

Winiarnia Zamojska Rose to wyjątkowe wino owocowe, które wyróżnia się swoim unikalnym smakiem i aromatem. To wino jest wynikiem kupażu wina gruszkowego z dodatkiem 10% czarnej porzeczki, co nadaje mu łagodność, świeżość i słodycz z gruszki oraz intensywny kolor i kwasowość z czarnej porzeczki. Winiarnia Zamojska, producent tego trunku, jest znanym i cenionym producentem win owocowych w Polsce, czerpiącym z długiej tradycji winiarskiej regionu Lubelszczyzny.

Winiarnia Zamojska to polski producent win owocowych, który zyskał uznanie dzięki swojej pasji do tworzenia wysokiej jakości trunków z lokalnych owoców. Położona w sercu Lubelszczyzny, winiarnia korzysta z bogactwa owoców tego regionu, aby tworzyć wina o wyjątkowym smaku i charakterze. Dzięki połączeniu tradycyjnych metod produkcji z nowoczesnymi technologiami, Winiarnia Zamojska dostarcza konsumentom autentyczne i pełne aromatów wina, które odzwierciedlają bogactwo polskiej przyrody.

Wino owocowe to trunek, który powstaje w wyniku fermentacji soku owocowego, niekoniecznie z winogron. Proces produkcji wina owocowego zaczyna się od zbioru dojrzałych owoców, które są następnie miażdżone, aby uzyskać sok. Sok ten jest poddawany fermentacji alkoholowej, w której naturalne cukry przekształcają się w alkohol pod wpływem działania drożdży. Po zakończeniu fermentacji wino jest klarowane, filtrowane i butelkowane.

W przypadku Winiarni Zamojskiej, wino gruszkowe stanowi bazę, która jest wzbogacona o sok z czarnej porzeczki. Taki kupaż nadaje winu wyjątkowy smak i kolor, łącząc łagodność i słodycz gruszki z intensywnością i kwasowością czarnej porzeczki. Proces ten jest starannie kontrolowany, aby zapewnić najwyższą jakość i zrównoważony profil smakowy.

Winiarnia Zamojska Rose to klasyczne i dobrze zbalansowane wino owocowe, które wyróżnia się orzeźwiającym, kwiatowym finałem.

Barwa wina: Wino ma intensywny różowy kolor, który zawdzięcza dodatkowi czarnej porzeczki.

Nos: Aromaty są delikatne i kwiatowe, z wyraźnymi nutami gruszki i subtelnymi akcentami czarnej porzeczki. Zapach jest świeży i przyjemny, zachęcający do degustacji.

Usta: W smaku wino jest łagodne, z wyraźną słodyczą gruszki i orzeźwiającą kwasowością czarnej porzeczki. Całość jest dobrze zbalansowana, co sprawia, że wino jest łatwe do picia i bardzo przyjemne. Finisz jest długi i kwiatowy, pozostawiający przyjemne wrażenie na podniebieniu.

Pairing: Winiarnia Zamojska Rose doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, dzięki swojej wszechstronności i zrównoważonemu smakowi. Idealnie pasuje do dań z ryb, takich jak grillowany łosoś czy pstrąg, oraz przystawek, w tym lekkich sałatek i tapas. Świetnie sprawdzi się również jako towarzysz lekkich makaronów, np. z sosem pomidorowym czy bazyliowym pesto. Wino to doskonale uzupełnia smak pasztetów drobiowych, a także deserów, takich jak tarty owocowe czy serniki. Dzięki swojej lekkości i orzeźwiającym aromatom, jest również idealnym wyborem na letnie pikniki i spotkania na świeżym powietrzu.