Veuve Clicquot Rose 12,5% 0,75 R/W w kartoniku

Veuve Clicquot Rose pochodzi z renomowanego domu szampańskiego Veuve Clicquot, który od 1772 roku jest symbolem elegancji i luksusu w świecie szampana. Dom szampański Veuve Clicquot, założony przez Philippe'a Clicquot-Muirona, zyskał sławę dzięki odważnym innowacjom wdrażanym przez Madame Clicquot, znaną jako "Wielka Dama Szampana". Ten wyjątkowy szampan idealnie komponuje się z wykwintnymi daniami, takimi jak owoce morza, homary, ostrygi oraz krewetki. Doskonale sprawdzi się również jako towarzysz do delikatnych ryb, takich jak turbot czy halibut. Może być podawany z wyrafinowanymi przystawkami oraz lekkimi deserami na bazie owoców i białej czekolady.

Aby wino mogło być nazwane szampanem, musi spełnić kilka kryteriów i być poddane określonym procedurom produkcyjnym - musi być produkowane w regionie Szampanii we Francji, musi być wytwarzane metodą klasyczną, znaną również jako metoda szampańska (polega ona na drugiej fermentacji w butelce, w której dodawany jest cukier i drożdże do wina podstawowego, co powoduje powstanie bąbelków. Ta metoda jest znana z zapewnienia najwyższej jakości i delikatności smaku), musi być wykonany jedynie z trzech wskazanych odmian winogron: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, wino musi być leżakowane przez określony czas, zwykle co najmniej 15 miesięcy dla szampanów non-vintage i co najmniej 3 lata dla szampanów vintage.

Veuve Clicquot Rosé to jedno z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych różowych win musujących pochodzących z Francji. Produkowane przez renomowany dom Veuve Clicquot z regionu Champagne, to wino jest wyrazem elegancji, precyzji i bogatej tradycji francuskiego winiarstwa.

Veuve Clicquot Rosé jest produkowane z kilku szczepów winorośli, które są tradycyjnie uprawiane w regionie Champagne we Francji. Główne szczepy używane do produkcji tego szampańskiego wina różowego to:

1. Pinot Noir: Jest to najważniejszy szczep używany do produkcji Veuve Clicquot Rosé. Pinot Noir nadaje winu intensywne aromaty czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i wiśnie. Dodaje również struktury i kompleksowości, które są charakterystyczne dla tego wina.

2. Pinot Meunier: To drugi główny szczep, który jest również często używany w produkcji szampanów. Pinot Meunier wnosi do wina świeżość i owocowość, wspierając profile smakowe i zapachowe Pinot Noir.

3. Chardonnay: Chardonnay, szczep biały, czasami jest również dodawany do szampanów różowych, aby dodać delikatności, elegancji i lekkiej kwasowości. Choć jego udział może być mniejszy niż Pinot Noir i Pinot Meunier, dodaje pewnego rodzaju subtelności i kompleksowości.

BARWA WINA: Piękny, różowy kolor z delikatnymi pomarańczowymi refleksami, klarowny i iskrzący.

NOS: Intensywny i elegancki nos z dominującymi aromatami czerwonych owoców, takich jak truskawki, maliny i wiśnie, które są uzupełnione delikatnymi nutami pieczywa tostowego i drożdży. Jest również lekko mineralny i kwiatowy, co dodaje mu kompleksowości.

USTA: W ustach jest pełne, eleganckie i dobrze zbalansowane. Smaki czerwonych owoców są intensywne, z nutami truskawek, malin i lekkiej przyprawowości. Kwasowość jest świeża i żywa, a drobne pęcherzyki sprawiają, że wino jest jedwabiście gładkie.

PAIRING: Veuve Clicquot Rosé doskonale komponuje się jako aperitif na przyjęciach i uroczystościach. Doskonale pasuje do lekkich przystawek, jak owoce morza, krewetki czy łososie. Może być również podawane z deserami, takimi jak tarty owocowe, lekkie ciasta czy ciasteczka z czerwonymi owocami. To wino podkreśli elegancję każdej okazji, dodając jej luksusowy akcent.

Veuve Clicquot Rosé to symbol elegancji i doskonałości francuskiego winiarstwa, oferujący intensywne aromaty czerwonych owoców, delikatność i jedwabistą teksturę. Jest doskonałym wyborem na wyjątkowe okazje, które zasługują na coś wyjątkowego.