Union Lemon & Leaf 38%

Union Lemon & Leaf 38% to unikatowy rum botaniczny z oferty Spirited Union Rum Company. Połączenie charakteru Rhum Agricole z wyrazistymi aromatami Amalfi sprawia, że każdy łyk pobudza zmysły i otwiera drzwi do świata cytrusów, ziół i egzotycznych przypraw.

Kluczowe informacje o produkcie

• Rodzaj: rum botaniczny (Agricole style)

• Zawartość alkoholu: 38% vol.

• Pojemność: 0,7 l

• Pochodzenie bazy: Mauritius (tradycyjny Agricole rum)

• Producent/Importer: Spirited Union Rum Company, Amsterdam

• Certyfikaty: Bonsucro – odpowiedzialna produkcja trzciny cukrowej

Składniki i pochodzenie

• Świeże cytryny z wybrzeża Amalfi, ręcznie zbierane w pełni dojrzałości

• Kora kina („quina”) i ziarna pieprzu Sarawak dla głębi korzennych tonów

• Korzeń sarsaparilli i płatki niebieskich liści eukaliptusa dla ziołowej świeżości

• Liście czarnej herbaty UVA Highland, wprowadzające delikatne, trawiaste akordy

• Bazowy Rhum Agricole z mauretańskich destylarni, gwarantujący wyrazistą trawiastość

Każdy składnik pochodzi od certyfikowanych dostawców, a infuzja odbywa się w małych partiach, by zachować naturalną intensywność aromatów.

Nota degustacyjna

Zapach

Wyraźne cytrusowe uderzenie świeżo skrojonych cytryn Amalfi, otulone delikatną nutą eukaliptusa i zielonej herbaty.

Smak

Soczysta kwasowość cytryny splata się z ziołową ostrością kina i pieprzu Sarawak, przełamana aksamitną słodyczą sarsaparilli.

Finisz

Długi, orzeźwiający finisz z akcentem skórki cytrusów i świeżych liści – każda kolejna chwila na podniebieniu zachęca do ponownej degustacji.

Sposób serwowania i koktajl

Podawaj schłodzony do 6–8 °C w szkle typu highball lub copa. Idealny solo na lodzie oraz jako baza orzeźwiających miksów.

Koktajl „Lemon & Leaf Tonic”

• 50 ml Union Lemon & Leaf

• 120 ml premium toniku

• 2 plasterki cytryny Amalfi

• gałązka świeżego eukaliptusa

• kostki lodu

1. Wypełnij szklankę lodem.

2. Wlej rum i dopełnij tonikiem.

3. Delikatnie wymieszaj barową łyżką.

4. Udekoruj plasterkami cytryny i gałązką eukaliptusa.

Historia producenta

• 2016 – założenie Union55 w Amsterdamie przez Rubéna Maduro, inicjatora idei rumów botanicznych

• 2018 – premiera pierwszych infuzowanych rumów, w tym serii Sweet Fruits

• 2019 – rebranding na Spirited Union Rum Company, umacniający międzynarodową pozycję marki

• 2020 – nawiązanie partnerstwa z destylarnią na Mauritiusie i Eswatini, zwiększające dostęp do surowca

• 2022 – debiut Union Lemon & Leaf 38% w ramach wyjątkowej linii botanicznych rumów