Tenjaku Pure Malt Japanese Whisky 43%

Odkryj Tenjaku Pure Malt 43% – japońską whisky typu blended malt, stworzoną przez mistrza kupażu Kenji Watanabe. Każdy z wyselekcjonowanych destylatów spędza do sześciu lat w dębowych beczkach, by połączyć zbalansowaną słodycz z subtelną dymnością i kremową strukturą.

Kluczowe informacje

• aksamitna gładkość dzięki optymalnej mocy 43% ABV

• przyjemna orzechowość i owoce z sadu w każdym łyku

• naturalna czystość wody ze źródła na głębokości 250 m

• mistrzowskie połączenie beczek po bourbonie z destylatami single malt

• symbol delikatności i finezji – lark (hibari) na etykiecie

Najważniejsze cechy produktu

• objętość: 700 ml

• zawartość alkoholu: 43% ABV

• typ: blended malt (pure malt)

• wiek whisky: do 6 lat w dębowych beczkach po bourbonie

• surowiec: 100% słód jęczmienny

• woda: głębinowe źródło, 250 m pod Fuji

• filtracja: brak filtracji na zimno, bez sztucznych

• region: Japonia – prefektura Yamanashi

Nota degustacyjna

Zaprezentuj zmysłom bogactwo aromatów i smaków, które definiują Tenjaku Pure Malt.

Zapach

• kwitnąca grusza i dojrzałe jabłko

• słodkie płatki śniadaniowe i brązowy cukier

• nuta czarnego bzu i wanilii z odległym echem dymu

Smak

• kremowy krem waniliowy i maślane ciasteczka

• prażone migdały i bananowe babeczki

• subtelna trawa cytrynowa i dębowy korzeń

Finisz

• średniej długości, drzewny finisz z wanilią

• słodkie pieczywo i dębowe taniny

• delikatny posmak orzechów i nikłe echo dymu

Sugerowany sposób serwowania

1. temperatura 18–20 °C wydobędzie pełnię aromatów

2. kieliszek tulipanowy lub Glencairn skupi bukiet zapachowy

3. degustacja „neat” uwydatni aksamitną konsystencję

4. kilka kropli wody odsłoni kolejne warstwy smakowe

Historia producenta i kluczowe daty

Minami Alps Wine & Beverage Company Ltd. powstała w 2012 roku jako spółka-córka Toukuoka Co. Ltd. (założonej w 1874). Misją firmy jest łączenie szlachetnych japońskich tradycji z precyzją nowoczesnego gorzelnictwa.

• 2012 – założenie Minami Alps Wine & Beverage Company Ltd.

• 2020 – premiera pierwszej edycji Tenjaku Pure Malt, wyróżnionej tytułem Najlepszy japoński blend przez Beverage Testing Institute

• 2023 – rozszerzenie portfolio o rzadkie edycje single cask i vatted malt