Teeling Renaissance 18YO Pineau Des Charentes 46% 0,7

Teeling Renaissance Series 4 18YO Pineau Des Charentes 46% 0,7L – Kulminacja doskonałości dojrzewania w beczkach po Pineau Des Charentes

Limitowana edycja Irish Single Malt – wyjątkowa harmonia owocowej ekspresji, subtelnej słodyczy i wielowymiarowego dojrzewania

Teeling Renaissance Series 4 18YO to czwarta odsłona prestiżowej serii, zaprojektowanej jako hołd dla odrodzenia irlandzkiej whiskey i jej nowego, globalnego rozdziału. Marka Teeling Whiskey celebruje swoją unikalność i pionierskie podejście, wypuszczając limitowaną serię najlepszych single maltów, które reprezentują prawdziwą sztukę dojrzewania.

18-letnia whiskey Single Malt początkowo dojrzewała ponad 16 lat w beczkach po bourbonie, gdzie nabrała waniliowej aksamitności, subtelnej dębowej wytrawności oraz delikatnych nut karmelu. Następnie została poddana finiszowaniu w beczkach po wzmacnianym czerwonym winie Pineau Des Charentes, które wzbogaciło jej profil o prasowane winogrona, kandyzowane owoce oraz subtelne akcenty moreli i ananasa.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 46%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Irish Single Malt Whiskey

• Miejsce pochodzenia: Irlandia, Dublin

• Wersja kolekcjonerska: Tak, limitowana edycja (9000 butelek)

• Proces dojrzewania: Starzona przez 18 lat w beczkach po bourbonie, finiszowana w beczkach po Pineau Des Charentes

• Ocena WhiskyBase: 87.87/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Dojrzewanie przez 18 lat w beczkach po bourbonie – klasyczna gładkość, subtelne taniny i waniliowa elegancja

• Finiszowanie w beczkach po Pineau Des Charentes – słodycz miodu, wyrafinowana owocowość i subtelne przyprawy korzenne

• Irish Single Malt Whiskey – precyzyjnie dopracowana struktura smaku i aromatu

• Limitowana edycja – wyjątkowy wybór dla kolekcjonerów i koneserów whiskey

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki złoty bursztyn z delikatnymi refleksami miodu

• Aromat: Kandyzowane owoce, prasowane winogrona, suszone morele, prażone migdały, miód

• Smak: Bogaty, aksamitny – figi, wanilia, karmel, subtelna przyprawowość

• Finish: Długi, elegancki – połączenie owocowej słodyczy z wytrawnymi taninami i dębową głębią

Sugerowany sposób serwowania

Teeling Renaissance 18YO Pineau Des Charentes najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn, aby w pełni docenić jej bogaty profil smakowy i doskonałą równowagę słodyczy oraz wytrawności.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Renaissance Gold Sour

• 50 ml Teeling Renaissance 18YO

• 20 ml świeżego soku z cytryny

• 15 ml syropu miodowego

• Białko jajka (opcjonalnie)

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy

Wlej whiskey do shakera, dodaj sok z cytryny, syrop miodowy oraz białko jajka. Wstrząśnij intensywnie, dodaj lód i ponownie wstrząśnij. Przecedź do kieliszka i udekoruj skórką pomarańczy.

Historia marki Teeling – tradycja i nowoczesność w irlandzkiej whiskey

Destylarnia Teeling rozpoczęła swoją działalność w 2015 roku, jako pierwsza nowa destylarnia w Dublinie od ponad 125 lat, przywracając historyczne dziedzictwo miejskiej produkcji whiskey.

Seria Renaissance została stworzona jako święto globalnego odrodzenia irlandzkiej whiskey, ukazując eksperymentalne podejście do dojrzewania w nietypowych beczkach, czego doskonałym przykładem jest Teeling Renaissance 18YO Pineau Des Charentes, celebrująca doskonałość smaku poprzez finiszowanie w beczkach po francuskim winie.

Najważniejsze daty

• 1782: Założenie pierwszej destylarni Teeling w Dublinie

• 1987: Zakup destylarni Cooley przez rodzinę Teeling

• 2011: Przejęcie Cooley przez Beam Inc., zabezpieczenie 16 000 beczek whiskey

• 2012: Reaktywacja marki Teeling Whiskey przez Jacka i Stephena Teelinga

• 2015: Otwarcie nowoczesnej destylarni Teeling w Dublinie

• 2024: Premiera Teeling Renaissance 18YO Pineau Des Charentes – whisky dojrzewającej w beczkach po Pineau Des Charentes