Sarajishvili 5* 

Ekskluzywna brandy 5-letnia dla koneserów

Sarajishvili 5* to unikatowa, dojrzewająca przez co najmniej pięć lat gruzińska brandy, stworzona według receptury Dawida Sarajishvili. Wyjątkowa równowaga smaku i aromatu sprawia, że każda chwila z tym trunkiem staje się niezapomnianym przeżyciem.

Kluczowe informacje o produkcie

• Kraj pochodzenia: Gruzja, region Kakheti

• Producent: Sarajishvili – najstarsza gruzińska destylarnia, założona w 1884 r.

• Pojemność: 0,5 l (40% alk.)

• Czas leżakowania: minimum 5 lat w dębowych beczkach (250–400 l)

• Surowce: winogrona Rkatsiteli, Mtsvane i Saperavi

• Destylacja: podwójna, alembiki typu Charente

Najważniejsze cechy i korzyści

• Wyrafinowany profil smakowy dzięki leżakowaniu min. 5 lat w dębowych beczkach

• Głębia aromatu osiągnięta przez tradycyjne techniki destylacji i kupażowania

• Wszechstronność serwowania – zarówno solo, jak i w eleganckich koktajlach

• Autentyczność składników – lokalne winogrona z słonecznych stoków Gruzji

• Ekskluzywny design butelki, podkreślający historyczne dziedzictwo marki

Nota degustacyjna

Sugerowany sposób serwowania

• Temperatura: 18–20 °C, by wydobyć całą gamę aromatów

• Kieliszek: tulipanowy do koniaku lub szeroka czasza – uchwyć bogactwo zapachu

• Podanie: solo lub z jedną kostką lodu, aby złagodzić moc i uwydatnić nuty wanilii

Najpopularniejszy koktajl: Sarajishvili Old Fashioned

Składniki

• 50 ml Sarajishvili 5*

• 1 kostka cukru trzcinowego

• 2–3 krople angostury

• Skórka pomarańczy

• Kostka lodu

Przygotowanie

1. Umieść kostkę cukru w szklance, zmocz angosturą i lekko rozgnieć.

2. Dodaj Sarajishvili 5* i jedną kostkę lodu.

3. Delikatnie zamieszaj, udekoruj skórką pomarańczy.

Historia producenta i kluczowe daty

• 1848 r. – Narodziny Davida Sarajishvili w Tbilisi

• 1884 r. – Założenie pierwszej gruzińskiej destylarni brandy

• 1887 r. – Produkcja pierwszej partii brandy kupażowanej według francuskich metod

• 1911 r. – Śmierć założyciela, spuścizna kontynuowana przez potomków

• Lata 1920–1994 – Okres znacjonalizowania i produkcji pod nazwą „Zakłady Brandy w Tbilisi”

• 1994 r. – Reprywatyzacja i powrót historycznej nazwy Sarajishvili

• 2006 r. – Rebranding, wprowadzenie systemu klasyfikacji inspirowanego koniakiem

• Dziś – Obecność w ponad 20 krajach, symbol gruzińskiej perfekcji