STRATHMILL 12YO Flora & Fauna 43%

Strathmill 12YO Flora & Fauna to 12-letnia whisky single malt z regionu Speyside, butelkowana z mocą 43% w objętości 700 ml. Każda partia pochodzi z wyselekcjonowanych beczek po bourbonie, co nadaje trunkowi harmonijną równowagę między słodyczą a nutami drzewnymi. Limitowana seria Flora & Fauna podkreśla unikatowy charakter tej destylarni, a Strathmill dołączył do kolekcji w 2001 roku, wprowadzając do niej łagodny, owocowo-korzenny profil smakowy2.

Kluczowe informacje o produkcie

• Rodzaj: single malt whisky

• Wiek: 12 lat

• Zawartość alkoholu: 43% ABV

• Pojemność: 700 ml

• Region: Speyside, Szkocja

• Beczka: ex-bourbon

• Bez filtracji na zimno, naturalny kolor

Najważniejsze cechy produktu

• Wyważony aromat suszonych owoców i wanilii

• Pełny smak karmelu z akcentami kandyzowanej skórki pomarańczy

• Długi, lekko pikantny finisz z nutą mlecznej czekolady

• Każda butelka z limitowanej serii, co gwarantuje unikalność

• Naturalna barwa i brak filtra chłodniczego, zapewniają autentyczność

Nota degustacyjna

Zapach

Słodowo-orzechowy aromat z dominującą wanilią, miodem i nutami jabłek oraz gruszek. Delikatne akcenty siana i dębu podkreślają dojrzałość trunku.

Smak

Łagodny, oleisty i słodki. Wanilia łączy się z karmelem, kremową nutellą oraz dojrzałymi jagodami. Ze szczyptą pieprzu oraz cynamonu  potęguje wrażenie głębi.

Finisz

Średnio długi, słodki i aksamitny. Mleczna czekolada, pomarańczowa marmolada i winogrona przeplatają się z wyraźną, drzewną nutą dębu, pozostawiając ciepły korzenny posmak.

Sugerowany sposób serwowania

1. Temperatura: 18–20 °C, by uwolnić pełną gamę aromatów.

2. Kieliszek: tulipanowy lub typu Glencairn, by skoncentrować bukiet.

3. Podanie: bez dodatków lub z kilkoma kroplami źródlanej wody, która otworzy nuty korzenne.

4. Idealne połączenia: ciemna czekolada, suszone śliwki lub twarde sery dojrzewające.

Historie Destylarni Strathmill

Strathmill Distillery powstała w 1891 roku pierwotnie jako Pitnacree, by już rok później przybrać nazwę Strathmill. Od początku lat 60. XX wieku dostarcza destylat do słynnych blendów J&B, co ograniczyło dostępność single malt tej destylarni dla koneserów. Seria Flora & Fauna zainaugurowana została na początku lat 90., a Strathmill dołączył w 2001 roku, gdy Diageo połączyło United Distillers z Grand Metropolitan i rozszerzyło kolekcję o mniej znane perełki szkockich destylarni2. Po krótkiej przerwie produkcyjnej w latach 1985–2007, zakład wznowił pracę, umacniając swoją pozycję wśród miłośników ekskluzywnych single maltów.

Zamów Strathmill 12YO Flora & Fauna 43% już dziś i doświadcz prawdziwego smaku Speyside w swojej domowej kolekcji. Ta whisky to synonim wyrafinowania, autentyczności i limitowanej produkcji – każdy kieliszek to podróż przez historię i dziedzictwo szkockiego single malta.