Port Askaig 8YO 45,8% 0,7

Port Askaig 8YO 45,8% 0,7L – Autentyczna torfowa whisky z Islay

Dymny charakter, naturalny kolor i ręcznie selekcjonowane beczki – klasyczna elegancja szkockiej whisky single malt

Port Askaig 8YO to najmłodsza whisky w portfolio marki, której nazwa została zaczerpnięta od portowego miasta Port Askaig, leżącego na malowniczej wyspie Islay. Marka powstała z inicjatywy Sukhindera i Raja Singha, którzy w 1999 roku założyli renomowany sklep internetowy The Whisky Exchange.

Filozofia marki opiera się na dostarczaniu whisky o delikatnie torfowym profilu, które zachowują swój naturalny kolor i nie podlegają filtracji na zimno, co pozwala na pełne wydobycie bogactwa aromatów i autentycznego charakteru.

Port Askaig 8YO to whisky pochodząca z nieujawnionej destylarni z wyspy Islay, starzona przez 8 lat w beczkach ponownego napełnienia po bourbonie. Dzięki temu procesowi dojrzewania uzyskuje harmonijną równowagę między torfową wyrazistością a subtelną waniliową słodyczą, tworząc kompleksowy i jednocześnie przystępny profil smakowy.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 45,8%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Miejsce pochodzenia: Szkocja, region Islay

• Wersja kolekcjonerska: Nie, edycja podstawowa

• Proces dojrzewania: 8 lat w beczkach ponownego napełnienia po bourbonie

• Ocena WhiskyBase: 83.39/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Wyjątkowa harmonia torfu i słodyczy: Subtelne nuty palonego torfu przeplecione waniliową gładkością

• Dojrzewanie w beczkach po bourbonie: Nadaje whisky głębię, aksamitną strukturę i owocową świeżość

• Naturalny kolor i brak filtracji na zimno: Pełne, niezakłócone aromaty bez ingerencji w skład whisky

• Edycja o klasycznym charakterze Islay: Doskonała whisky zarówno do degustacji solo, jak i do tworzenia koktajli

Nota degustacyjna

• Kolor: Jasny złoty bursztyn

• Aromat: Dym torfowy, lekka morska bryza, wanilia, cytrusy, pieprzne przyprawy

• Smak: Wyrazisty, oleisty – słodki torf, karmelizowane cytrusy, suszone owoce, subtelna mineralność

• Finish: Długi, wytrawny – nuty dębiny, pikantność, lekka ziemistość

Sugerowany sposób serwowania

Port Askaig 8YO najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu tulipan, który pozwala na pełne docenienie torfowych i owocowych aromatów. Można również dodać kilka kropli wody, aby wydobyć dodatkowe niuanse smakowe whisky.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Islay Smoke Sour

• 50 ml Port Askaig 8YO

• 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny

• 15 ml syropu cukrowego

• 1 białko jajka

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka cytryny

Wlej wszystkie składniki do shakera, energicznie wstrząśnij, aby uzyskać aksamitną konsystencję, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj skórką cytryny.

Historia marki Port Askaig

Port Askaig to marka whisky, która czerpie inspirację z wyjątkowego klimatu wyspy Islay, znanej z produkcji światowej klasy torfowych whisky. Choć Port Askaig nie jest samodzielną destylarnią, whisky tej marki pochodzi z wyselekcjonowanych destylarni Islay, wybranych przez ekspertów w celu zachowania autentycznego charakteru regionu.

Dzięki pasji założycieli, braci Sukhindera i Raja Singha, Port Askaig stała się synonimem klasycznej torfowej whisky, oferując starannie opracowane edycje, które spełniają oczekiwania nawet najbardziej wymagających degustatorów.

Najważniejsze daty

• 1999: Założenie The Whisky Exchange przez Sukhindera i Raja Singha

• 2009: Premiera pierwszej whisky Port Askaig

• 2014: Rozszerzenie portfolio marki o nowe edycje

• 2024: Port Askaig 8YO pozostaje jedną z najbardziej przystępnych whisky torfowych z Islay

#PortAskaigWhisky #8YOWhisky #IslayWhisky #PeatedWhisky #ScottishWhisky #WhiskyTasting #WhiskyLovers #LuxuryWhisky #WhiskyCollection #ExclusiveRelease #SmoothWhisky #WhiskyCulture #FineWhisky #TastingNotes #MaturedInOak #WhiskyPairing #WhiskyCocktail #IslaySmokeSour #DrinkResponsibly #SpiritOfScotland #SingleMaltScotch #RareWhisky #PrestigeWhisky #LimitedEditionWhisky #MasterBlendedWhisky #TorfowaWhisky