Montelliana Mont Blanc Bianco Frizzante 0,75 B/W

Mont Blanc Frizzante to lekkie i orzeźwiające wino frizzante, które zachwyca delikatną perlistością i wyrafinowanym smakiem. Jest to idealny wybór dla miłośników musujących win, którzy poszukują czegoś lekkiego i przyjemnego dla podniebienia. 

Wino frizzante to rodzaj wina musującego, charakteryzującego się delikatną i łagodną perlistością. Nazwa "frizzante" pochodzi z języka włoskiego i oznacza "lekko musujące" lub "delikatnie gazowane". W przeciwieństwie do bardziej musujących win, takich jak szampan czy prosecco, wino frizzante ma mniejszą ilość bąbelków dwutlenku węgla oraz niższe ciśnienie w butelce. Perlistość wina frizzante jest subtelna i przyjemna dla podniebienia, co sprawia, że jest ono idealnym wyborem dla osób preferujących delikatniejsze musowanie. Proces produkcji wina frizzante jest podobny do innych win musujących, ale zazwyczaj wykorzystuje się go w regionach, gdzie preferuje się lżejsze i mniej musujące wina. Wino frizzante może być wytwarzane zarówno z białych, czerwonych, jak i różowych odmian winogron, a jego smak i aromat mogą się różnić w zależności od regionu, odmiany winogron oraz technik produkcji. Jest to popularny wybór zarówno jako aperitif, jak i towarzysz posiłków, zwłaszcza w cieplejszych klimatach, gdzie lekko musujące wina są szczególnie odświeżające.

Wino zostało stworzone przez ikonę win musujących robionych metodą Charmata - Martinottiego: Cantina Montelliana to włoska winiarnia zlokalizowana w regionie Veneto we Włoszech. Winiarnia ta jest znana z produkcji różnorodnych rodzajów win, w tym wina białego i musującego. Cantina Montelliana cieszy się uznaniem za wysoką jakość swoich win oraz zaangażowanie w zachowanie tradycji winiarskich regionu Wenecji. Produkują one wina z lokalnych odmian winorośli, wykorzystując unikalne warunki klimatyczne i glebowe regionu, aby stworzyć wina o charakterystycznym smaku i aromacie, które odzwierciedlają terroir regionu.

To wino frizzante charakteryzuje się delikatnymi nutami owocowymi, wśród których dominujący jest świeży aromat jabłek i gruszek. Smak jest subtelny, lekko słodkawy, co sprawia, że jest niezwykle przyjemny w degustacji. Perlistość jest delikatna i przyjemna, co dodaje winu lekkości i świeżości. Stworzone zostało z gron Glery, dokładnie tak jak klasyczne prosseco. W nosie Mont Blanc Frizzante można wyczuć intensywne aromaty świeżych owoców, głównie jabłek i gruszek, które nadają winu charakterystyczny i orzeźwiający aromat. Subtelne nuty kwiatowe mogą być również wyczuwalne, co dodaje kompleksowości zapachowi wina. 

NOS: W nosie tego wyjątkowego wina można wyczuć intensywne aromaty świeżych owoców, głównie jabłek i gruszek, które nadają winu charakterystyczny i orzeźwiający aromat. Subtelne nuty kwiatowe mogą być również wyczuwalne, co dodaje kompleksowości zapachowi wina.

BARWA: Wino prezentuje się jasnym, słomkowym lub jasnożółtym odcieniem, emanując subtelnym blaskiem i świeżością.

USTA: Na podniebieniu Mont Blanc Frizzante odkryjesz delikatne nuty owocowe, głównie jabłek i gruszek, które łączą się z lekką słodyczą i przyjemną kwasowością. Perlistość jest delikatna i przyjemna, co sprawia, że wino jest orzeźwiające i lekkie w odbiorze.

PAIRING: To wino doskonale komponuje się z lekkimi przekąskami, takimi jak sałatki owocowe, delikatne sery białe oraz dania z ryb i owoców morza. Może być także świetnym wyborem jako aperitif na letnie spotkania z przyjaciółmi.