Luna Argenta Negroamaro Primitivo 0,75 C/W

Luna Argenta Negroamaro Primitivo to wyjątkowe czerwone wino wytrawne, które łączy w sobie najlepsze cechy dwóch szlachetnych włoskich szczepów - Negroamaro i Primitivo. Produkowane w słonecznym regionie Puglia, położonym na południowym krańcu Włoch, wino to jest esencją tamtejszego winiarstwa, oferując bogactwo aromatów i smaków charakterystycznych dla tej historycznej krainy.

Apulia (wł. Puglia) to region położony we wschodniej części Włoch, wzdłuż Morza Adriatyckiego i Morza Jońskiego. Jest to obszar o bogatej historii, pięknych krajobrazach i wyjątkowej kulturze. Winiarstwo w regionie Apulia ma długą tradycję sięgającą starożytności i odgrywa ważną rolę w gospodarce i życiu społeczności lokalnych.

Salento to podregion regionu Apulia, znajdujący się w jego południowo-wschodniej części, stanowiący "obcas" włoskiego buta. Salento to obszar słynący z pięknych wybrzeży, plaż i starożytnych zabytków. Jest także jednym z najważniejszych obszarów produkujących wina we Włoszech.

Manduria to miasto położone w regionie Salento, w prowincji Tarent w Apulii. Jest to znane centrum winiarskie, które jest szczególnie znane z produkcji czerwonego wina z odmiany Primitivo, znanego jako Primitivo di Manduria. Wino to ma bogatą historię i jest uważane za jedno z najlepszych czerwonych win produkowanych we Włoszech.

NOS: Luna Argenta Negroamaro Primitivo zaskakuje bogactwem i intensywnością aromatów. Na pierwszy plan wysuwają się soczyste czerwone owoce, takie jak dojrzałe maliny, czereśnie i śliwki, wzbogacone nutami ciemnych jagód i jeżyn. Dodatkowo, wino oferuje subtelne akcenty przypraw, jak czarny pieprz i goździki, a także delikatne nuty wanilii i czekolady, które pochodzą z dojrzewania w beczkach dębowych.

USTA: W ustach wino jest pełne i bogate, z wyraźnie zaznaczoną strukturą tanin. Smaki dojrzałych owoców leśnych, takich jak czarna porzeczka i jeżyna, harmonizują z nutami przyprawowymi, jak cynamon i pieprz. Kwasowość jest dobrze zbalansowana, nadając winu świeżość i długowieczność. Finisz jest długi i satysfakcjonujący, z delikatnymi akcentami czekolady i wanilii, które pozostają na podniebieniu.

BARWA WINA: Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami, która świadczy o jego bogactwie i koncentracji.

PAIRING: Luna Argenta Negroamaro Primitivo to wino, które idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami, podkreślając ich smak i dodając głębi. Doskonale sprawdzi się jako towarzysz do dań z czerwonego mięsa, takich jak grillowane steki, pieczona jagnięcina czy wołowina w sosie pieczeniowym. Również dobrze pasuje do wyrazistych serów, jak pecorino czy gorgonzola, a także do dań kuchni włoskiej, takich jak lasagna, ravioli z mięsem czy pizza z obfitym dodatkiem mięsa i dojrzewających serów. Wino to jest także świetnym wyborem do potraw na bazie dziczyzny i tradycyjnych potraw z regionu Puglia, jak orecchiette z ragù z dzika.

Luna Argenta Negroamaro Primitivo to wyraziste i eleganckie wino, które zachwyca swoim bogatym bukietem aromatów oraz pełnym, dobrze zbalansowanym smakiem. To idealny wybór dla koneserów ceniących wina o wyrazistym charakterze, które doskonale oddają terroir południowej Italii. Zaprasza do odkrycia autentycznego smaku regionu Puglia, który urzeka swoją historią, kulturą i niepowtarzalnym klimatem.