Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve 12% 0,75 B/W
Opis
Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve to wyjątkowe wino musujące, pochodzące z prestiżowego regionu Szampanii we Francji. Produkowane przez renomowany dom szampański Champagne Devaux, to wino jest ucieleśnieniem elegancji, tradycji i wysokiej jakości, które są synonimem marki Devaux.
Aby wino mogło być nazwane szampanem, musi spełnić kilka kryteriów i być poddane określonym procedurom produkcyjnym - musi być produkowane w regionie Szampanii we Francji, musi być wytwarzane metodą klasyczną, znaną również jako metoda szampańska (polega ona na drugiej fermentacji w butelce, w której dodawany jest cukier i drożdże do wina podstawowego, co powoduje powstanie bąbelków. Ta metoda jest znana z zapewnienia najwyższej jakości i delikatności smaku), musi być wykonany jedynie z trzech wskazanych odmian winogron: Chardonnay, Pinot Noir i Pinot Meunier, wino musi być leżakowane przez określony czas, zwykle co najmniej 15 miesięcy dla szampanów non-vintage i co najmniej 3 lata dla szampanów vintage.
Champagne Devaux to dom szampański z długą i bogatą historią, sięgającą 1846 roku, kiedy został założony przez braci Jules’a i Auguste’a Devaux. Jednakże, w historii tej marki znaczące miejsce zajmują trzy "wielkie wdowy" - Claude-Joseph Devaux, Augusta-Maria Herbin i Marguerite Marie-Louise. Te trzy kobiety miały kluczowy wpływ na rozwój i sukces firmy, zarządzając nią z pasją i determinacją przez wiele lat.
Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve jest wytwarzane z dwóch klasycznych szczepów winorośli: 85% Pinot Noir i 15% Chardonnay. Pinot Noir nadaje winu strukturę i intensywność, podczas gdy Chardonnay wnosi elegancję i rześkość. Te szczepy są starannie dobierane i uprawiane zgodnie z zasadami zrównoważonego rolnictwa, co jest potwierdzone certyfikatem sustainability.
Apelacja AOC Champagne oznacza, że wino spełnia rygorystyczne wymagania dotyczące produkcji, takie jak pochodzenie winogron z określonego regionu, metoda produkcji oraz minimalny czas dojrzewania. Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve dojrzewa przez minimum 30 miesięcy w butelce nad osadem z drożdży, co przyczynia się do jego złożoności i głębi smaku.
Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve wyróżnia się wyrazistą, długo utrzymującą się pienistością oraz rześkim, eleganckim bukietem, w którym dominują aromaty cytrusów i białych kwiatów. Na podniebieniu wino jest krągłe, o dobrej strukturze, z przyjemnie cytrusowym smakiem i delikatnym, świeżym finiszem. To wino jest doskonałym przykładem klasycznego szampana, który łączy intensywność i elegancję w idealnych proporcjach.
Champagne Devaux jest dumnym posiadaczem certyfikatu sustainability, który potwierdza zaangażowanie firmy w zrównoważone praktyki winiarskie. Dzięki temu możemy cieszyć się winem, które nie tylko smakuje wyśmienicie, ale również jest produkowane z poszanowaniem środowiska.
BARWA WINA: Jasnozłota barwa z delikatnymi bąbelkami, które tworzą długotrwałą, elegancką pienistość.
NOS: Rześki i elegancki bukiet z aromatami cytrusów, białych kwiatów oraz subtelnymi nutami drożdży i pieczonego chleba, wynikającymi z dojrzewania wina nad osadem.
USTA: Krągłe na podniebieniu, z dobrą strukturą. Smak jest przyjemnie cytrusowy, z delikatnym, świeżym finiszem, który pozostawia trwałe wrażenie. Wino ma wyważoną kwasowość i subtelną mineralność, co dodaje mu świeżości i elegancji.
PAIRING: Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami. Doskonale sprawdzi się jako aperitif, podane do ostryg, pieczonego okonia czy kotletów cielęcych. Jego rześkość i elegancja sprawiają, że jest to wino uniwersalne, które można łączyć zarówno z delikatnymi, jak i bardziej wyrazistymi daniami.
Leonce D'Albe Champagne Brut Special Reserve to wino, które z pewnością wzbogaci każdą wyjątkową okazję. Jego złożoność, elegancja i intensywność czynią je doskonałym wyborem dla koneserów, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z szampanami. Zapraszamy do degustacji i odkrycia tego wyjątkowego wina, które jest kwintesencją najlepszych tradycji Szampanii.
Dane techniczne
Smak/Wytrawność | Wytrawne |
Szczep | Brak |
Kraj Wina | Francja |
Opinie o produkcie (0)
* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.