Kilchoman Sauternes Poland Small Batch 2 0,7

Kilchoman Sauternes Poland Small Batch #2 0,7l

Limitowana edycja whisky single malt finiszowana w beczkach po Sauternes

Kilchoman Sauternes Poland Small Batch #2 to druga odsłona wyjątkowej edycji przygotowanej dla polskiego rynku przez M&P, łącząca klasyczne torfowe nuty Islay z wpływem beczek po szlachetnym francuskim winie Sauternes.

Whisky zachwyca złożonością i bogactwem smaku, harmonijnie łącząc głębokie, słodkie akcenty owocowe, subtelną miodową słodycz oraz delikatną wanilię, które przechodzą w dymne i torfowe niuanse, definiujące styl destylarni Kilchoman.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 50%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Whisky

• Miejsce pochodzenia: Szkocja, wyspa Islay

• Wersja kolekcjonerska: Tak, limitowana edycja dedykowana na polski rynek

• Proces dojrzewania: Starzona w beczkach po bourbonie i sherry, a następnie finiszowana w beczkach po winie Sauternes

• Nakład: Tylko 1260 butelek, każda z nich butelkowana w naturalnym kolorze, bez filtracji na zimno

• Ocena WhiskyBase: 84.42/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Limitowana edycja: Tylko 1260 butelek, stworzone specjalnie na polski rynek

• Unikalne finiszowanie w beczkach po Sauternes: Nadaje whisky owocową głębię i kremową teksturę

• Wyraziste nuty smakowe: Połączenie suszonych owoców, miodu, wanilii, mlecznej czekolady i torfowego dymu

• Bez filtracji na zimno: Zachowuje pełnię naturalnych aromatów i wyjątkową intensywność

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki złoty bursztyn

• Aromat: Bogata owocowa słodycz, suszone morele, brzoskwinie i gruszki, subtelny miód, wanilia oraz tropikalne nuty cytrusowe

• Smak: Pełny, aksamitny – miód, toffi, mleczna czekolada, prażone migdały, delikatne nuty sherry, rozwijające się w torfowy dym

• Finish: Długi, rozgrzewający – słodycz owocowa, subtelne taniny, dębowa struktura i charakterystyczna torfowość

Sugerowany sposób serwowania

Kilchoman Sauternes Poland Small Batch #2 najlepiej podawać w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu tulipan, który pozwala uchwycić jej głęboki aromat i bogaty charakter. Doskonale sprawdzi się zarówno w czystej formie, jak i jako składnik wyrafinowanych koktajli, podkreślających jej słodko-dymny profil.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Sauternes Peat Sour

• 50 ml Kilchoman Sauternes Poland Small Batch #2

• 25 ml świeżego soku z cytryny

• 15 ml syropu miodowego

• Białko jajka

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka cytryny i kilka kropel Angostury

Wszystkie składniki wlej do shakera, energicznie wstrząśnij na sucho, dodaj lód i ponownie wstrząśnij. Przecedź do schłodzonego kieliszka, udekoruj skórką cytryny i kilkoma kroplami Angostury.

Historia producenta

Kilchoman to najmłodsza destylarnia na Islay, założona w 2005 roku przez Anthony’ego Willsa, który marzył o stworzeniu pierwszej w pełni niezależnej gorzelni na wyspie. Destylarnia jest jedyną na Islay, która kontroluje cały proces produkcji – od uprawy jęczmienia na farmie Rockside, przez słodowanie, fermentację, destylację, aż po butelkowanie whisky.

Wykorzystywany torf pochodzi z lokalnych torfowisk i nadaje whisky intensywny, dymny profil (50 PPM fenoli). Whisky dojrzewa w kombinacji beczek po bourbonie, sherry i Sauternes, co wzbogaca jej owocową słodycz i wielowymiarowy smak.

Najważniejsze daty

• 2005: Założenie destylarni Kilchoman na wyspie Islay przez Anthony’ego Willsa

• 2008: Premiera pierwszej whisky Kilchoman na rynku

• 2023: Wprowadzenie limitowanej edycji Sauternes Poland Small Batch #2

• 2025: Kilchoman Sauternes Poland Small Batch #2 pozostaje jedną z najbardziej cenionych edycji marki

#Kilchoman #SingleMaltWhisky #IslayWhisky #SmokyWhisky #TorfowaWhisky #KilchomanSauternes #PremiumWhisky #CraftWhisky #WhiskyTasting #ScottishCraft #ExclusiveRelease #KilchomanDistillery #WhiskyLovers #LuxuryWhisky #WhiskyCollection #WhiskyCulture #ScotlandWhisky #SmallBatchWhisky #UniqueWhisky #WhiskyEnthusiast #WhiskyFans #WhiskyExperience #FineWhisky #WhiskyJourney #TastingNotes #SmoothWhisky #WhiskyPairing #WhiskyCocktail #SauternesPeatSour #DrinkResponsibly #SpiritOfScotland #KilchomanExperience