Kaiken Terroir Serries Cabernet Sauvignon 0,75 C/W
Opis
Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon to wino, które idealnie oddaje unikalny charakter i potencjał argentyńskiego terroir. Pochodzące z winnicy Kaiken, wino to jest wynikiem pasji i zaangażowania w tworzenie wyjątkowych win, które odzwierciedlają unikalne cechy regionu Mendoza.
Wino to pochodzi z Argentyny, jednego z najważniejszych krajów winiarskich na świecie. Region Mendoza, gdzie znajduje się winnica Kaiken, jest sercem argentyńskiego winiarstwa. Położony u podnóża Andów, Mendoza jest znany z idealnych warunków do uprawy winorośli, dzięki swojemu suchym klimatowi, dużej ilości słońca oraz odpowiedniej ilości wody dostarczanej przez topniejące śniegi z gór. Mendoza jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych regionów winiarskich w Argentynie, a nawet na świecie. Słynie z produkcji intensywnych, pełnych ciała czerwonych win, z których Cabernet Sauvignon jest jednym z najważniejszych. Wysokie położenie winnic (zazwyczaj od 600 do 1500 metrów nad poziomem morza) pozwala na znaczne różnice temperatur między dniem a nocą, co sprzyja równomiernemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu ich kwasowości oraz świeżości.
Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon jest wytwarzane w 100% z winogron szczepu Cabernet Sauvignon. Cabernet Sauvignon to jeden z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych szczepów winogron na świecie, znany ze swojej zdolności do produkcji win o głębokiej barwie, intensywnych aromatach oraz długowieczności. W regionie Mendoza Cabernet Sauvignon nabiera dodatkowej złożoności dzięki unikalnym warunkom klimatycznym i glebowym.
Proces produkcji Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon obejmuje staranny zbiór ręczny, aby zapewnić najlepszą jakość owoców. Po fermentacji wino dojrzewa przez 10-12 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkowej głębi, złożoności oraz subtelnych nut przypraw i wanilii.
Winnica Kaiken została założona przez Aurelio Montes, znanego chilijskiego winiarza, który zainspirowany wyjątkowym terroir Mendozy, postanowił rozszerzyć swoją działalność na Argentynę. Nazwa „Kaiken” pochodzi od dzikiej gęsi, która przekracza Andy pomiędzy Argentyną a Chile, symbolizując tym samym połączenie tych dwóch winiarskich kultur.
Kaiken Terroir Series to kolekcja win, które mają na celu ukazanie unikalnych cech poszczególnych terroir w Mendozie. Każde wino z tej serii jest wyrazem miejsca, z którego pochodzi, podkreślając specyfikę gleby, klimatu oraz mikroklimatu, które wpływają na smak i aromat wina. Seria ta jest hołdem dla różnorodności i bogactwa argentyńskiego winiarstwa, prezentując wina, które są prawdziwym odzwierciedleniem swojego terroir.
NOS: Wino oferuje bogaty bukiet aromatów, w którym dominują dojrzałe ciemne owoce, takie jak czarna porzeczka i jeżyny. Dodatkowo, wyczuwalne są subtelne nuty przypraw, czekolady oraz dębu, które pochodzą z dojrzewania w beczkach.
BARWA: Wino ma głęboką, intensywną rubinową barwę z fioletowymi refleksami, co świadczy o jego koncentracji i potencjale do starzenia.
USTA: Na podniebieniu Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon jest pełne i bogate, z wyraźnie zarysowanymi taninami, które są jednocześnie jedwabiste i dobrze zintegrowane. Smaki dojrzałych owoców przeplatają się z nutami czekolady, wanilii oraz delikatnymi akcentami przypraw. Długi, satysfakcjonujący finisz podkreśla elegancję i złożoność tego wina.
PAIRING: Wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, w szczególności z czerwonym mięsem, grillowanymi warzywami oraz dojrzewającymi serami. To wino jest również świetnym towarzyszem dla potraw kuchni argentyńskiej, takich jak asado czy empanadas.
Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon to wino, które w pełni oddaje charakter i potencjał argentyńskiego terroir. Dzięki starannej produkcji i pasji winiarzy, jest to trunek, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.
Dane techniczne
Smak/Wytrawność | Wytrawne |
Szczep | Cabernet Sauvinion |
Kraj Wina | Argentyna |
Opinie o produkcie (0)
* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.