Kaiken Terroir Series Malbec 0,75 C/W
Opis
Kaiken Terroir Series Malbec to wino, które doskonale oddaje charakter i potencjał argentyńskiego terroir. Pochodzące z winnicy Kaiken, wino to jest wyrazem pasji i zaangażowania w tworzenie najwyższej jakości win, które odzwierciedlają unikalne cechy regionu Mendoza.
Wino to pochodzi z Argentyny, jednego z najważniejszych krajów winiarskich na świecie. Region Mendoza, gdzie znajduje się winnica Kaiken, jest sercem argentyńskiego winiarstwa. Położony u podnóża Andów, Mendoza jest znany z idealnych warunków do uprawy winorośli, dzięki swojemu suchym klimatowi, dużej ilości słońca oraz odpowiedniej ilości wody dostarczanej przez topniejące śniegi z gór.
Mendoza jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych regionów winiarskich w Argentynie, a nawet na świecie. Słynie z produkcji intensywnych, pełnych ciała czerwonych win, z których Malbec jest najbardziej charakterystycznym. Wysokie położenie winnic (zazwyczaj od 600 do 1500 metrów nad poziomem morza) pozwala na znaczne różnice temperatur między dniem a nocą, co sprzyja równomiernemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu ich kwasowości oraz świeżości.
Kaiken Terroir Series Malbec jest wytwarzane w 100% z winogron szczepu Malbec. Malbec, pierwotnie pochodzący z Francji, znalazł swój prawdziwy dom w Argentynie, gdzie zyskał niesamowitą popularność i stał się symbolem argentyńskiego winiarstwa. Malbec z Mendozy charakteryzuje się intensywną barwą, bogatymi aromatami owoców oraz gładkimi, dobrze zintegrowanymi taninami.
Proces produkcji Kaiken Terroir Series Malbec obejmuje staranny zbiór ręczny, aby zapewnić najlepszą jakość owoców. Po fermentacji wino dojrzewa przez 10-12 miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkowej głębi, złożoności oraz subtelnych nut przypraw i wanilii.
Winnica Kaiken została założona przez Aurelio Montes, znanego chilijskiego winiarza, który zainspirowany wyjątkowym terroir Mendozy, postanowił rozszerzyć swoją działalność na Argentynę. Nazwa „Kaiken” pochodzi od dzikiej gęsi, która przekracza Andy pomiędzy Argentyną a Chile, symbolizując tym samym połączenie tych dwóch winiarskich kultur.
Kaiken Terroir Series to kolekcja win, które mają na celu ukazanie unikalnych cech poszczególnych terroir w Mendozie. Każde wino z tej serii jest wyrazem miejsca, z którego pochodzi, podkreślając specyfikę gleby, klimatu oraz mikroklimatu, które wpływają na smak i aromat wina.
NOS: Kaiken Terroir Series Malbec urzeka bogatym bukietem aromatów, w którym dominują dojrzałe ciemne owoce, takie jak śliwki i jeżyny. Dodatkowo, wyczuwalne są subtelne nuty fiołków, czekolady oraz przypraw, które pochodzą z dojrzewania w dębowych beczkach.
BARWA: Wino ma głęboką, intensywną purpurową barwę z granatowymi refleksami, co świadczy o jego koncentracji i potencjale do starzenia.
USTA: Na podniebieniu wino jest pełne i bogate, z wyraźnie zarysowanymi taninami, które są jednocześnie jedwabiste i dobrze zintegrowane. Smaki dojrzałych owoców przeplatają się z nutami czekolady, wanilii oraz delikatnymi akcentami dębu. Długi, satysfakcjonujący finisz podkreśla elegancję i złożoność tego wina.
PAIRING: Kaiken Terroir Series Malbec doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami, w szczególności z czerwonym mięsem, grillowanymi warzywami oraz dojrzewającymi serami. To wino jest również świetnym towarzyszem dla potraw kuchni argentyńskiej, takich jak asado czy empanadas.
Kaiken Terroir Series Malbec to wino, które w pełni oddaje charakter i potencjał argentyńskiego terroir. Dzięki starannej produkcji i pasji winiarzy, jest to trunek, który z pewnością zadowoli nawet najbardziej wymagających koneserów.
Dane techniczne
Smak/Wytrawność | Wytrawne |
Szczep | Brak |
Kraj Wina | Argentyna |
Opinie o produkcie (0)
* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.