KINAHAN'S Special Release Project NEXT GENERATION #02 MUSCAT 51% 0,7

KINAHAN'S Special Release Project NEXT GENERATION #02 MUSCAT

Niezwykle złożona i rzadka whiskey single malt Muscat Cask spędziła pierwsze lata dojrzewania w beczkach po bourbonie z białego dębu amerykańskiego i dojrzewała przez wiele lat we francuskich beczkach po Muscat. Ta niekonwencjonalna whiskey wypuszczana w wyjątkowo limitowanych seriach – 300 butelek, jest butelkowana bez filtracji. 

Naturalna, bursztynowo złota.

Bogaty bukiet ujawnia aromaty słodkie, owocowe, z nutami miodu i przypraw.

Na podniebieniu smaki owoców, rodzynek, fig, prażonych migdałów z wyraźnym miodowym finiszem.

KINAHAN’S Special Release Project

Ekskluzywny  projekt  Single  Malt  Whiskey  dojrzewających w specjalnie selekcjonowanych beczkach, wcześniej używanych do dojrzewania szlachetnych win i alkoholi.

W ramach tego projektu prezentujemy 6 naprawdę wyjątkowych i rzadkich whiskey.

KINAHAN’S

Kinahan’s to historyczna destylarnia z ogromnym znaczeniem dla irlandzkiej whiskey. Jej początki sięgają XVIII wieku, a wkład producenta w rozwój kategorii i dążenie do wypracowania własnego stylu  oraz  osiągnięcia  wysokiej  jakości  stawiają  go  na  równi z   najważniejszymi   producentami   whiskey   w   tym   kraju.

Tym, co poza smakiem i wyjątkowym stylem whiskey sprawiło, że Kinahan’s nie jest tylko jednym z wielu, była ich praca z dębowymi beczkami podczas dojrzewania trunków. Mają oni w tej dziedzinie ogromne zasługi i najczęściej to właśnie im przypisuje się bycie pionierem w takim rodzaju dojrzewania.

Dębowe beczki wykorzystywali w XVIII wieku i byli prawdopodobnie pierwszymi w Irlandii, którzy sięgnęli po to rozwiązanie.

Znaczenie tej techniki było tak duże, że Kinahan’s z niedużego producenta szybko stał się ważnym graczem w branży, a ich sukces i stałe podnoszenie jakości zostały docenione przyznaniem im przez Królową Wiktorię, która przyznała im royal warrant w 1845 roku.