Jim Beam Black 0,7

Jim Beam Black Extra Aged 40% 0,7L – Elegancja i intensywność amerykańskiego bourbona

Wykwintna wersja klasycznego Jim Beam – dłuższy proces dojrzewania dla aksamitnej gładkości i bogactwa smaku

Jim Beam Black Extra Aged to odmienna wersja kultowego bourbona, ceniona za złożoność aromatów i dłuższy okres leżakowania w porównaniu do klasycznego Jim Beam. Oznaczenie „Extra Aged” podkreśla jego wydłużone dojrzewanie, które pozwala na pełniejsze wydobycie dębowych tanin, waniliowej słodyczy oraz subtelnych nut karmelowych.

Dodatkowy czas spędzony w beczkach sprawia, że ten bourbon oferuje aksamitnie gładki i zrównoważony profil smakowy, czyniąc go doskonałym wyborem dla osób, które poszukują głębi oraz wyrafinowanego charakteru klasycznego amerykańskiego bourbona.

Jim Beam to marka o głęboko zakorzenionych rodzinnych tradycjach, której początki sięgają końca XVIII wieku. W 1795 roku, niemiecki imigrant Jacob Beam osiedlił się w Kentucky, gdzie rozpoczął destylację whisky, bazując na przepisach przekazywanych z pokolenia na pokolenie.

Pierwsza produkowana przez niego whisky nosiła nazwę „Old Jake Beam” i szybko zyskała uznanie wśród lokalnej społeczności Kentucky. Jednak największy rozwój marki nastąpił dzięki Jamesowi Beauregardowi Beamowi, znanemu jako Jim Beam, który po zakończeniu prohibicji w 1933 roku odbudował rodzinny biznes niemal od zera, nadając mu nowoczesny charakter.

Destylarnia Jim Beam, znajdująca się w Clermont, Kentucky, z czasem stała się synonimem jakości i niezmiennego smaku bourbonu. Dziś marka należy do Beam Suntory, jednak niezmiennie pozostaje wierna swoim historycznym korzeniom i tradycyjnym metodom produkcji.

Jim Beam Black Extra Aged powstaje według starannie opracowanego procesu produkcji, będącego esencją amerykańskiego bourbona.

• Fermentacja: Rozpoczyna się w specjalnych fermentatorach, gdzie drożdże przekształcają cukry w alkohol.

• Podwójna destylacja: Odbywa się w tradycyjnych kolumnach destylacyjnych, co pozwala na uzyskanie czystego destylatu o bogatej strukturze.

• Dojrzewanie w beczkach: Destylat trafia do ręcznie wykonanych beczek z amerykańskiego białego dębu, które są opalane od wewnątrz, nadając bourbonowi intensywny, głęboki charakter.

Czas leżakowania jest wydłużony względem standardowego Jim Beam, który dojrzewa przez około 4 lata. W przypadku Jim Beam Black Extra Aged, dłuższy kontakt z dębem pozwala na bogatszą interakcję między drewnem a whisky, nadając jej bardziej wyrazisty i harmonijny profil smakowy.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 40%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Kentucky Straight Bourbon Whiskey

• Miejsce pochodzenia: Stany Zjednoczone, Kentucky

• Wersja kolekcjonerska: Nie, edycja premium

• Proces dojrzewania: Ponad 6 lat w beczkach z amerykańskiego białego dębu

• Ocena WhiskyBase: 76.57/100

Najważniejsze cechy produktu

• Ponad 6 lat dojrzewania – intensywniejsza głębia smaku

• Pełne nuty dębowe i waniliowe – idealna równowaga wytrawności i słodyczy

• Gładka i aksamitna konsystencja – doskonała do degustacji solo

• Wyjątkowa wszechstronność – świetny wybór do klasycznych koktajli

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki bursztyn z miedzianymi refleksami

• Aromat: Wanilia, palony karmel, nuty dębiny, przyprawy korzenne

• Smak: Gładki, pełny – toffi, prażone orzechy, cynamon, lekka pikantność

• Finish: Długi, wytrawny – dębowe taniny, subtelna pieprzna intensywność

Sugerowany sposób serwowania

Jim Beam Black Extra Aged najlepiej smakuje w czystej postaci, podawany na lodzie lub jako baza do klasycznych koktajli, podkreślających jego bogaty i dobrze zbalansowany profil smakowy.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Jim Beam Black Manhattan

• 50 ml Jim Beam Black Extra Aged

• 20 ml czerwonego wermutu

• 2 dashy angostury

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy i wisienka maraschino

Wlej whisky do szklanicy z lodem, dodaj wermut oraz angosturę, delikatnie zamieszaj, a następnie przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj skórką pomarańczy oraz wisienką maraschino.

Najważniejsze daty

• 1795: Założenie marki przez Jacoba Beama

• 1933: Odbudowa biznesu po prohibicji przez Jamesa B. Beama

• 1950: Premiera edycji Jim Beam Black – pierwsza wersja premium

• 2024: Jim Beam Black Extra Aged pozostaje jednym z najbardziej cenionych bourbonów

#JimBeamBlackExtraAged #Bourbon #KentuckyStraightBourbon #AmericanWhiskey #WhiskyTasting #WhiskyLovers #LuxuryWhisky #WhiskyCollection #ExclusiveRelease #SmoothWhisky #WhiskyCulture #FineWhisky #TastingNotes #MaturedInOak #WhiskyPairing #WhiskyCocktail #JimBeamBlackManhattan #DrinkResponsibly #SpiritOfKentucky #SignatureBourbon #ClassicWhisky #RareWhisky #PrestigeWhisky #MasterBlendedWhisky