Holly Blue Vinho Verde 9,5% 0,75 B/W

Vinho Verde to unikalny styl wina pochodzący z północnej Portugalii, z regionu o tej samej nazwie, czyli Vinho Verde. Nazwa "Vinho Verde" dosłownie tłumaczy się jako "zielone wino", jednak odnosi się tu bardziej do młodego, świeżego charakteru wina niż do jego koloru. Vinho Verde jest zazwyczaj białym lub różowym winem, które jest produkowane z lokalnych odmian winogron, takich jak Alvarinho, Loureiro, Arinto czy Trajadura. Czasami spotyka się także czerwone wersje tego wina, choć są one mniej popularne. To wina o wyraźnej kwasowości, która nadaje im rześki i orzeźwiający charakter. Klimat regionu Vinho Verde sprzyja produkcji win z dobrze zachowaną kwasowością, co czyni je idealnymi do spożycia jako aperitif lub w towarzystwie lekkich dań. Vinho Verde jest zazwyczaj lekkie w odbiorze, o niskiej zawartości alkoholu (zazwyczaj pomiędzy 9 a 11%). To sprawia, że jest to wino idealne na letnie dni i jako napój towarzyszący spotkaniom na świeżym powietrzu. Niektóre wersje Vinho Verde, szczególnie te białe, mogą mieć delikatne bąbelki, co dodatkowo podkreśla ich świeżość i rześkość.

Holly Blue Vinho Verde to białe wino produkowane w regionie Vinho Verde w północnej Portugalii. Jest to lekkie, świeże i orzeźwiające wino, które charakteryzuje się niską zawartością alkoholu. Wino Holly Blue Vinho Verde jest zwykle produkowane z tradycyjnych szczepów portugalskich, takich jak Loureiro, Alvarinho (Albariño), Trajadura oraz Arinto. Te odmiany są dobrze przystosowane do klimatu i gleb Vinho Verde, przyczyniając się do unikalnych cech tego wina. 

Portugalia jest znana z bogatej tradycji winiarskiej oraz różnorodności swoich regionów winiarskich. Vinho Verde, dosłownie "zielone wino", jest jednym z najbardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych portugalskich win, znanym ze swojej świeżości, lekkości i wysokiej kwasowości. Poza lekkimi winami, w Portugalii produkuje się Porto - jedno z najbardziej znanych win na świecie, produkowane w regionie Douro. Jest to wzmocnione wino, które może być czerwone, białe lub różowe. Porto charakteryzuje się bogactwem smaków, od słodkich po wytrawne, z intensywnymi nutami owocowymi i aromatami dębowymi.

Holly Blue Vinho Verde jest wyrazem portugalskiej tradycji winiarskiej i doskonałym przykładem regionu Vinho Verde, oferującym wino pełne świeżości, owocowych aromatów i przyjemnej kwasowości. Doskonale sprawdza się jako lekki i orzeźwiający wybór na każdą okazję.

NOS: Holly Blue Vinho Verde ma intensywny, świeży i owocowy bukiet aromatyczny. Dominują nuty cytrusów, takich jak limonka i grejpfrut, połączone z subtelnymi aromatami zielonych jabłek i delikatnymi kwiatowymi akcentami.

USTA: Na podniebieniu wina Holly Blue Vinho Verde znajdziemy lekką i orzeźwiającą teksturę. Wino jest wyjątkowo świeże, z intensywnymi smakami cytrusów, takimi jak limonka, grejpfrut oraz zielone jabłka. Ma wyraźną kwasowość, która nadaje mu charakterystyczną rześkość i lekkość.

BARWA WINA: Holly Blue Vinho Verde ma jasnożółtą barwę z zielonkawymi refleksami, co podkreśla jego młodzieńczą świeżość i lekkość.

PAIRING: To wino doskonale sprawdza się jako aperitif, idealne na letnie dni i spotkania na świeżym powietrzu. Świetnie komponuje się z lekkimi przekąskami, takimi jak sałatki z owocami morza, grillowane ryby i owoce morza, a także z kuchnią azjatycką, zwłaszcza z potrawami z dodatkiem świeżych ziół i przypraw.