False Bay Old School Syrah 14% 0,75 C/W

Dostępność: na wyczerpaniu
Cena: 49,99 zł 49.99
ilość szt
dodaj do przechowalni

Opis

False Bay Old School Syrah to pełne charakteru i wyrazistości wino, które idealnie odzwierciedla jakość południowoafrykańskiego winiarstwa. To wino pochodzi z regionu Western Cape w Republice Południowej Afryki, gdzie specyficzne warunki klimatyczne i glebowe sprzyjają produkcji wyjątkowych win.

 

False Bay Old School Syrah pochodzi z Western Cape, jednego z najbardziej znanych i prestiżowych regionów winiarskich w RPA. Western Cape to obszar o różnorodnym klimacie i glebie, co pozwala na uprawę wielu różnych szczepów winorośli. W szczególności obszar False Bay, skąd pochodzi to wino, charakteryzuje się unikalnym mikroklimatem. Bliskość oceanu zapewnia chłodne bryzy, które pomagają utrzymać idealną równowagę między cukrem a kwasowością w winogronach.

Western Cape i obszar False Bay są znane z produkcji wyśmienitych win czerwonych i białych. Gleby w tym regionie są piaszczysto-gliniaste z dużą ilością minerałów, co nadaje winom charakterystyczną mineralność i głębię. Region False Bay jest szczególnie ceniony za produkcję win o wyrazistym charakterze, które są pełne aromatów i smaków typowych dla swojego terroir.

False Bay Old School Syrah jest wytwarzane w całości ze szczepu Syrah, znanego również jako Shiraz. Syrah to jeden z najbardziej cenionych szczepów winorośli, który pochodzi z Doliny Rodanu we Francji. W regionie False Bay, Syrah rozwija unikalny charakter, który wyróżnia się intensywnymi aromatami i złożonymi smakami. Syrah jest znany ze swojej zdolności do produkcji win o głębokim kolorze, bogatym aromacie i mocnej strukturze tanin.

False Bay Old School Syrah jest produkowane z winogron ręcznie zbieranych z najlepszych winnic w regionie False Bay. Winogrona są starannie selekcjonowane, aby zapewnić najwyższą jakość finalnego produktu. Fermentacja odbywa się w otwartych kadziach fermentacyjnych, co pozwala na lepszy kontakt moszczu ze skórkami i intensyfikację aromatów oraz smaków. Po fermentacji, wino dojrzewa przez kilka miesięcy w dębowych beczkach, co nadaje mu dodatkowej złożoności i elegancji. Proces dojrzewania w beczkach sprawia, że wino zyskuje na głębi smaku i strukturze, z delikatnymi nutami dębu i przypraw.

NOS: Aromat False Bay Old School Syrah jest intensywny i złożony. Na pierwszym planie wyczuwalne są nuty ciemnych owoców, takich jak czarna porzeczka i śliwka, które przechodzą w subtelne akcenty czarnego pieprzu i przypraw. W tle pojawiają się delikatne nuty dymu, skóry i wanilii, które dodają winu głębi i elegancji.

BARWA: Wino charakteryzuje się głęboką, rubinową barwą z fioletowymi refleksami. Ta intensywna i przejrzysta barwa świadczy o wysokiej koncentracji i jakości winogron użytych do produkcji tego wina.

USTA: Na podniebieniu wino prezentuje się jako wino pełne, z dobrze zbalansowaną kwasowością i mocną strukturą tanin. Smak jest bogaty i złożony, z dominującymi nutami ciemnych owoców, czarnego pieprzu i przypraw, wzbogaconymi o subtelne akcenty dębu i wanilii. Finisz jest długi, elegancki i wyrazisty, z delikatnymi nutami dymu i skóry.

PAIRING: Wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Idealnie pasuje do dań z czerwonego mięsa, takich jak steki, pieczenie i grillowane żeberka. Świetnie współgra również z daniami kuchni śródziemnomorskiej, takimi jak bakłażan zapiekany z serem czy jagnięcina z rozmarynem. Dzięki swojej intensywności i złożoności, wino to jest również doskonałym wyborem do delektowania się samodzielnie, podczas chłodniejszych wieczorów przy kominku.

 

False Bay Old School Syrah to wino, które łączy w sobie najlepsze cechy południowoafrykańskiego winiarstwa. Jego intensywność, złożoność i elegancja czynią je wyjątkowym wyborem dla miłośników win czerwonych. Dzięki starannej produkcji i zaangażowaniu winiarzy, False Bay Old School Syrah jest winem, które doskonale oddaje charakter terroir regionu False Bay i spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających koneserów. To wino jest idealne do serwowania podczas wyjątkowych okazji, a także do codziennego delektowania się chwilą przy kieliszku doskonałego wina.

Dane techniczne

Smak/Wytrawność Wytrawne
Szczep Brak
Kraj Wina Brak

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium