Elijah Craig Small Batch 47% 0,7

Elijah Craig Small Batch 47% 0,7L – Klasyczny amerykański bourbon inspirowany pionierską tradycją

Small Batch Bourbon Whiskey – bogata wanilia, karmel i perfekcyjna głębia smaku

Elijah Craig Small Batch to bourbon, który czerpie z pionierskich metod produkcji whisky stosowanych przez jego patrona – Wielebnego Elijah Craiga. Był on nie tylko baptystycznym kaznodzieją i nauczycielem, ale również przedsiębiorcą, który przyczynił się do rozwoju Georgetown w stanie Kentucky, wznosząc tam pierwsze papiernie i przędzalnie wełny.

W 1789 roku stał się pierwszym destylatorem, który starzył whisky w nowych, zwęglonych beczkach dębowych. Istnieją różne teorie dotyczące tego przełomowego odkrycia – niektórzy twierdzą, że przypadkowy pożar w jego gorzelni doprowadził do zwęglenia beczek, co znacząco wpłynęło na smak whisky. Inni utrzymują, że używał beczek po cukrze i był zaskoczony ich wpływem na dojrzewający trunek. Tak czy inaczej, Craig wiedział, że odkrył coś wyjątkowego, co później stało się fundamentem produkcji bourbona.

Dzięki tej technice leżakowania Elijah Craig Small Batch uzyskuje bogaty profil smakowy, łączący słodkie aromaty dojrzałego karmelu, wanilii, miodu i przypraw korzennych, z delikatnymi akcentami świeżej mięty.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 47%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Small Batch Bourbon Whiskey

• Miejsce pochodzenia: Stany Zjednoczone, Kentucky

• Wersja kolekcjonerska: Nie, klasyczna edycja premium

• Proces dojrzewania: Leżakowanie w nowych, zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu

• Ocena WhiskyBase: 82.53/100

Najważniejsze cechy produktu

• Dojrzewanie w nowych, zwęglonych beczkach z amerykańskiego dębu – intensywny smak, głęboka struktura

• Small Batch Bourbon Whiskey – selekcjonowane destylaty o wyjątkowej jakości

• Bogaty profil smakowy – wanilia, karmel, słód, kukurydza, żyto, subtelne nuty dymu

• Idealna do degustacji w czystej postaci i koktajli – doskonały wybór dla miłośników bourbona

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki bursztyn o złocistych refleksach

• Aromat: Karmel, wanilia, przyprawy korzenne, miód, świeża mięta

• Smak: Pełny, bogaty – karmelizowany słód, prażona kukurydza, żyto, delikatna dębina

• Finish: Długi, wyrazisty – słodki dąb, lukrecja, waniliowe akcenty

Sugerowany sposób serwowania

Elijah Craig Small Batch najlepiej podawać w czystej postaci, w niskiej szklance typu tumbler, aby w pełni docenić jego intensywną dębową strukturę i subtelną słodycz.

Przepis na najpopularniejszy koktajl: Elijah Craig Signature Old Fashioned

• 50 ml Elijah Craig Small Batch

• 1 kostka cukru

• 2 dashy angostury

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy

Rozgnieć kostkę cukru z bittersami w niskiej szklance, dodaj lód i wlej bourbon. Delikatnie zamieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.

Historia marki Elijah Craig – fundament amerykańskiego bourbona

Elijah Craig to marka, która swoją nazwę zawdzięcza pionierowi destylacji – Wielebnemu Elijahowi Craigowi. Jego eksperymenty ze zwęglonymi beczkami zapoczątkowały standardy, które do dziś definiują amerykański bourbon.

Destylarnia jest częścią Heaven Hill Distillery, jednego z największych niezależnych producentów bourbona w USA, słynącego z przestrzegania tradycyjnych metod produkcji oraz selekcji najlepszych destylatów z małych partii.

Najważniejsze daty

• 1789: Elijah Craig wprowadza technikę zwęglania beczek, zapoczątkowując styl bourbona

• 1935: Powstaje Heaven Hill Distillery

• 1986: Premiera pierwszego bourbona sygnowanego marką Elijah Craig

• 2024: Elijah Craig Small Batch jako jedna z najbardziej cenionych wersji klasycznego bourbona

Dzięki innowacyjnej technice dojrzewania i bogatej historii, Elijah Craig Small Batch jest doskonałą propozycją dla miłośników pełnych, intensywnych bourbonów, oferując harmonijne połączenie wanilii, karmelu i dębowych nut.