Doppio Passo Grillo 12,5% 0,75 B/W

Dostępność: duża ilość
Cena: 54,99 zł 54.99
ilość szt
dodaj do przechowalni

Opis

Doppio Passo Grillo to wyjątkowe białe wino pochodzące z malowniczej Sycylii, które urzeka swoją świeżością, aromatem i doskonałą jakością. Produkowane przez renomowaną winnicę Botter, która od wielu lat cieszy się uznaniem za tworzenie win łączących tradycję z nowoczesnością, wino to jest wyrazem doskonałego rzemiosła winiarskiego i głębokiej pasji do winorośli.

Doppio Passo Grillo jest dziełem winnicy Botter, założonej w 1928 roku przez Carla Bottera. Zlokalizowana w samym sercu Wenecji Euganejskiej, winnica ta rozszerzyła swoje wpływy na różne regiony Włoch, w tym na Sycylię, skąd pochodzi to wyjątkowe białe wino. Sycylię, wyspę położoną na południu Włoch, charakteryzuje unikalny klimat śródziemnomorski z gorącymi latami i łagodnymi zimami, co sprzyja uprawie winorośli. Bogate w wulkaniczne gleby i długie nasłonecznienie sprawiają, że wina z tego regionu cechują się intensywnością i wyrazistością.

Grillo to autochtoniczny szczep winorośli, który od wieków jest uprawiany na Sycylii. Choć jego dokładne pochodzenie nie jest do końca znane, uważa się, że został sprowadzony na wyspę przez Greków lub Fenicjan. Grillo jest szczepem wyjątkowym, znanym z produkcji win o świeżym, owocowym charakterze i dobrej strukturze. Grillo rośnie najlepiej w ciepłym, suchym klimacie, gdzie długie, słoneczne dni pozwalają na pełne dojrzewanie winogron. Gleby wulkaniczne i bogate w minerały przyczyniają się do wyjątkowego profilu smakowego tych win. Grillo charakteryzuje się zdolnością do zachowania wysokiej kwasowości nawet w gorącym klimacie, co sprawia, że wina z tego szczepu są świeże, żywe i złożone.

Doppio Passo Grillo jest wynikiem starannie kontrolowanego procesu produkcji. Winogrona są zbierane ręcznie, aby zapewnić najwyższą jakość. Następnie przechodzą przez fermentację w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na zachowanie naturalnych aromatów i smaków. Proces "doppio passo", czyli "podwójny krok", odnosi się do podwójnej fermentacji, która wzmacnia smak i aromat wina, nadając mu głębię i złożoność. To wino nie jest starzone w dębinie, co pozwala na zachowanie świeżości i wyrazistości owocowych nut.

BARWA WINA: Doppio Passo Grillo zachwyca jasną, słomkową barwą z delikatnymi zielonymi refleksami, świadczącą o jego młodości i świeżości.

NOS: Aromat wina jest intensywny i złożony, z wyraźnymi nutami cytrusów, jabłek, gruszek oraz subtelnymi akcentami kwiatów polnych i ziół. W tle można wyczuć delikatne mineralne nuty, które dodają winu elegancji.

USTA: Na podniebieniu Doppio Passo Grillo jest pełne, harmonijne i dobrze zbalansowane. Smaki cytrusów i owoców pestkowych, takich jak brzoskwinia i morela, harmonizują z delikatną kwasowością, tworząc świeży i orzeźwiający profil. Wino ma długi, przyjemny finisz z delikatnym, mineralnym posmakiem.

PAIRING: Doppio Passo Grillo jest idealnym winem do różnorodnych dań. Doskonale komponuje się z owocami morza, rybami, białym mięsem oraz lekkimi sałatkami. Świetnie sprawdzi się również jako aperitif, podkreślając smak delikatnych przystawek i serów. Jego świeżość i wyrazistość czynią go doskonałym towarzyszem letnich spotkań i lekkich, letnich potraw.

Doppio Passo Grillo to wino, które przeniesie Państwa na słoneczną Sycylię, oferując niezapomniane doznania smakowe. Jego wyjątkowa jakość i autentyczny charakter sprawiają, że jest to wino, które warto mieć w swojej kolekcji. Zapraszamy do degustacji i odkrycia pełni smaków, jakie oferuje to wyjątkowe białe wino.

Dane techniczne

Smak/Wytrawność Wytrawne
Szczep Brak
Kraj Wina Włochy

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium