Dalmore 18YO 0,7

DALMORE 18YO 43% 0,7l – Luksusowa whisky single malt z Highlands

Elegancja, dojrzewanie i mistrzowskie wykończenie w beczkach po sherry

Dalmore 18-letnia Single Malt Scotch Whisky - ekskluzywna kompozycja, która stanowi kwintesencję bogactwa i dojrzałości charakterystycznej dla regionu Highlands. Powstaje w limitowanych, rocznych partiach, a każda edycja tworzona jest z niezwykłą precyzją przez legendarnych master blenderów marki. Zabutelkowana z mocą 43% ABV, wyróżnia się doskonale zbalansowaną strukturą, luksusowym profilem i wyjątkową złożonością aromatyczno-smakową.

Kluczowe informacje o produkcie

• Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

• Zawartość alkoholu: 43%

• Pojemność: 700 ml

• Region: Highlands, Szkocja

• Destylarnia: The Dalmore

• Wiek: 18 lat

• Proces maturacji: 14 lat w beczkach po bourbonie z amerykańskiego białego dębu + 4 lata finisz w beczkach po 30-letnim sherry Matusalem Oloroso (González Byass)

• Filtracja i kolor: Filtracja na zimno, barwa wzbogacona karmelem

• Charakterystyka: Kolekcjonerska edycja rocznikowa, ceniona przez krytyków

• Ocena WhiskyBase: 85.18/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Co wyróżnia Dalmore 18YO?

• Wyjątkowy proces dojrzewania – dzięki dwuetapowej maturacji whisky zyskuje głęboko skoncentrowany, wielowarstwowy profil

• Doskonała harmonia – zbalansowane nuty słodyczy, przypraw, owoców i drewna

• Wyjątkowość i edycja limitowana – produkowana corocznie w ograniczonej liczbie butelek

• Nagradzana na arenie międzynarodowej – złoty medal na Hong Kong International Wine & Spirits Competition

• Luksusowa oprawa – stylowa butelka z charakterystycznym jeleniem i eleganckie opakowanie podkreślają klasę trunku

Profil degustacyjny

Kolor: Głęboki bursztyn z miedzianym połyskiem

Aromat: Słodka wanilia, gorzka czekolada, marmolada pomarańczowa, lukrecja, prażone migdały i dębina nasączona sherry

Smak: Czekolada z rodzynkami, wanilia, miód, świeżo mielona kawa, skórki cytrusowe w karmelu, orzechy laskowe i gałka muszkatołowa, z wyważoną nutą dębowej taniny

Finisz: Długi i satysfakcjonujący – suszone owoce tropikalne, duszone śliwki, toffi, cynamon, muskat i lekka goryczka dębowa

Jak serwować i z czym zestawiać?

Whisky najlepiej smakuje solo, w kieliszku typu Glencairn, w temperaturze pokojowej. Dodanie kilku kropel wody może ujawnić subtelniejsze warstwy przypraw i suszonych owoców.

Koktajl: “Highland Reverence”

Składniki:

• 40 ml Dalmore 18YO

• 10 ml likieru pomarańczowego

• 10 ml syropu daktylowego

• 2 dash bitters czekoladowy

• Dekoracja: skórka z pomarańczy i gorzka czekolada

Sposób przygotowania: Wszystkie składniki wstrząśnij z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego i udekoruj. Niezwykle elegancki, deserowy wariant z nutą przypraw i sherry.

Historia marki Dalmore

The Dalmore, założona w 1839 roku w miejscowości Alness nad zatoką Cromarty Firth, od niemal dwóch wieków wyznacza standardy luksusowej whisky single malt. Od 1960 roku należy do spółki Whyte & Mackay, a od 2014 stanowi część globalnego koncernu Emperador Inc. Destylarnia zasłynęła z eksperymentalnego podejścia do starzenia destylatów w beczkach po sherry – zwłaszcza od legendarnego hiszpańskiego producenta González Byass.

Z dumą nosi herb rodziny Mackenzie – królewski jeleń – który symbolizuje szlachetność, dziedzictwo i siłę. Obecnie Dalmore kontynuuje ekspansję na rynku whisky luksusowej, inwestując w rozbudowę zakładu i zwiększenie mocy produkcyjnych, przy zachowaniu bezkompromisowego podejścia do jakości.