Clynelish 14YO 0,7

CLYNELISH 14YO 46% 0,7l – Highlandzki single malt o morskiej świeżości i woskowym charakterze

Klasyka z północy Szkocji – elegancja, która zachwyca i smakiem, i formą

Clynelish 14-letnia Single Malt Scotch Whisky to wyrafinowana i kompleksowa propozycja ze szkockiego regionu Highlands, która stanowi znakomity wybór zarówno dla początkujących entuzjastów whisky, jak i dla kolekcjonerów ceniących autentyczność i głębię. Butelkowana z mocą 46% i pozbawiona filtracji na zimno, prezentuje harmonijne połączenie cytrusowej świeżości, miodowej słodyczy, pikantnego dębu i subtelnego dymu. Całość zwieńczona jest satysfakcjonującym finiszem o akcentach wosku pszczelego i delikatnej przyprawowości.

Najważniejsze informacje o produkcie

• Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

• Pojemność: 700 ml

• Zawartość alkoholu: 46% ABV

• Region: Highlands (Sutherland), Szkocja

• Destylarnia: Clynelish

• Leżakowanie: Beczki po bourbonie i sherry

• Filtracja i kolor: Brak filtracji na zimno, lekko barwiona

• Kolekcja: Classic Malts Selection – Diageo

• Ocena WhiskyBase: 84.88/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Dlaczego warto?

• Uniwersalność stylu – doskonała zarówno jako pierwszy krok w świecie single malt, jak i do spokojnej degustacji przez doświadczonych koneserów

• Świetny stosunek jakości do ceny – whisky w swojej kategorii cenowej wyróżnia się głębią i złożonością

• Wyrafinowany design – elegancka butelka o klasycznej sylwetce idealna na prezent lub do domowej kolekcji

• Charakterystyka regionu Sutherland – morska bryza, świeżość i mineralność typowa dla północnych Highlandów

Profil degustacyjny

Kolor: Jasny bursztyn z refleksami złota

Aromat: Wyczuwalny pszczeli wosk, zielone jabłka, cytrusy, wrzos, sól morska i wanilia

Smak: Pełny, lekko kremowy – cytrusowa świeżość łączy się z przyprawami, słodkim miodem, pieprzem i delikatnym dymem

Finisz: Długi, lekko pikantny – z wyraźnymi nutami słodkiego karmelu, ziół i słonej przyprawowości

Propozycja koktajlowa – “Highland Breeze”

Składniki:

• 40 ml Clynelish 14YO

• 10 ml syropu miodowego

• 15 ml likieru pomarańczowego

• 2 dash bitters cytrusowy

• Skórka z cytryny do dekoracji

Sposób przygotowania: Składniki wymieszaj w shakerze z lodem, przecedź do kieliszka koktajlowego, udekoruj cytrynową skórką. Idealne połączenie słodko-słonej złożoności i świeżego balansu.

Kilka słów o destylarni

Clynelish Distillery została ponownie zbudowana w 1968 roku, naprzeciw oryginalnego budynku z 1819 roku, który dziś znamy jako Brora – kultową, już nieczynną gorzelnię. Nowa destylarnia jest trzykrotnie większa niż oryginał i od początku lat 90. XX wieku słynie z wyrazistych, eleganckich single maltów, po tym jak po raz pierwszy zaprezentowała 14-letnią edycję w ramach serii “Flora i Fauna”.

W 2005 roku Clynelish dołączyła do prestiżowej kolekcji Classic Malts of Scotland, obok takich ikon jak Cardhu, Glen Elgin, Caol Ila czy Glen Ord. Leży w malowniczej części Highlands zwanej Sutherland, niedaleko miasta Brora. Choć dotarcie tam wymaga nieco wysiłku (najbliższe lotniska to Glasgow i Edynburg), destylarnia oferuje możliwość zwiedzania, a okolica urzeka szkockim, surowym krajobrazem.