Cloudy Bay Sauvignon Blanc 13,5% 0,75 B\W

Cloudy Bay Sauvignon Blanc to wyjątkowe wino białe, które jest produkowane przez renomowaną winnicę Cloudy Bay zlokalizowaną w regionie Marlborough w Nowej Zelandii. Jest to wino wykonane z odmiany Sauvignon Blanc, która jest uznawana za szczep flagowy Nowej Zelandii i cieszy się międzynarodowym uznaniem.

Cloudy Bay zostało założone w 1985 roku przez Davida Hohnena i Kevina Judda w regionie Marlborough w Nowej Zelandii. Pierwsze roczniki wina Sauvignon Blanc zostały wyprodukowane w 1985 roku, a od tego czasu Cloudy Bay zdobyło międzynarodowe uznanie jako jeden z najbardziej cenionych producentów wina w Nowej Zelandii.

Jednym z kluczowych winemakerów odpowiedzialnych za produkcję wina Cloudy Bay jest Kevin Judd, który był jednym z założycieli winnicy i pełnił rolę głównego enologa przez wiele lat. Jego pasja i zaangażowanie w produkcję wysokiej jakości win sprawiły, że Cloudy Bay stało się jednym z najbardziej rozpoznawalnych i cenionych producentów win w Nowej Zelandii i na całym świecie.

Jako jedna z wiodących winnic w Nowej Zelandii, Cloudy Bay skupia się nie tylko na produkcji wyjątkowych win Sauvignon Blanc, ale także na eksperymentowaniu z innymi odmianami winorośli, takimi jak Chardonnay i Pinot Noir. Wina Cloudy Bay są symbolem połączenia nowoczesności i tradycji winiarstwa nowozelandzkiego, a ich wyjątkowy charakter i jakość sprawiły, że zdobyły one uznanie krytyków i miłośników wina na całym świecie.

Sauvignon Blanc to odmiana winorośli znana ze swoich wyrazistych aromatów owoców tropikalnych, cytrusów i ziół. Wino Cloudy Bay Sauvignon Blanc wyróżnia się intensywnym aromatem marakui, limonki, grejpfruta oraz świeżej trawy, które tworzą zapachowy bukiet o charakterystycznym, ekspresywnym charakterze.

W ustach wino jest świeże, pełne i zrównoważone, z intensywnymi nutami owocowymi i żywą kwasowością. Posiada ono delikatną mineralność i wyrazisty, długi finisz, który zachęca do kolejnego łyku.

Nowa Zelandia, a zwłaszcza region Marlborough, słynie z produkcji wyjątkowych win Sauvignon Blanc, które zdobyły uznanie na całym świecie dzięki swojemu wyjątkowemu charakterowi i jakości. Region ten jest znany z chłodnego klimatu i żwirowych gleb, które sprzyjają uprawie winogron o intensywnych aromatach i świeżości.

Nazwa "Cloudy Bay" pochodzi od zatoki Cloudy Bay, która znajduje się w pobliżu winnicy Cloudy Bay. Zatoka ta jest ikonicznym punktem na mapie Nowej Zelandii, a nazwa została wybrana jako symbol połączenia natury i kunsztu winiarstwa.

Cloudy Bay Sauvignon Blanc zdobyło wiele prestiżowych nagród i wyróżnień na całym świecie, w tym złote medale na międzynarodowych konkursach winiarskich. Jest to potwierdzenie doskonałej jakości i wyjątkowego charakteru tego wina.

NOS: Intensywne aromaty marakui, limonki, grejpfruta oraz świeżej trawy.

USTA: Świeże, pełne i zrównoważone, z intensywnymi nutami owocowymi i żywą kwasowością.

BARWA WINA: Jasna, słomkowa z delikatnymi zielonkawymi refleksami.

PAIRING: Doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką, sałatkami z owocami morza, kurczakiem w sosie śmietanowym, a także jako aperitif na letnie przyjęcia i uroczystości.