Chateau Ste Michelle Riesling 12% 0,75 B\PW

CHATEAU STE. MICHELLE RIESLING to wyjątkowe wino białe, które jest produkowane przez renomowaną winnicę Chateau Ste. Michelle zlokalizowaną w stanie Waszyngton w Stanach Zjednoczonych. Jest to wino wykonane z odmiany Riesling, która jest jedną z najbardziej cenionych odmian białego wina na świecie.

Winnica Chateau Ste. Michelle ma korzenie sięgające roku 1934. W 1967 roku, w wyniku współpracy z francuskim producentem win, firmą Chateau Ste. Michelle została otwarta, z zamiarem produkcji win najwyższej jakości. Winiarze zauważyli potencjał obszaru Columbia Valley i jego doskonałych warunków klimatycznych, sprzyjających uprawie winogron. Dzięki konsekwentnej pracy i pasji, Chateau Ste. Michelle stała się jednym z najbardziej renomowanych producentów wina w regionie. Obecnie winnica oferuje szeroką gamę win, od białych po czerwone, ciesząc się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą. Jej bogata historia i dziedzictwo sprawiają, że Chateau Ste. Michelle jest symbolem doskonałości winiarskiej w stanie Waszyngton i na całym świecie.

Wino CHATEAU STE. MICHELLE RIESLING to klasyczny Riesling z regionu Columbia Valley w stanie Waszyngton, który słynie z doskonałych warunków do uprawy winogron. Klimat strefy jest kontynentalny, z gorącymi, suchymi latami i chłodnymi nocami, co sprzyja powolnemu dojrzewaniu winogron i zachowaniu naturalnej kwasowości.

Riesling to odmiana winorośli o wyjątkowych cechach, charakteryzująca się intensywnymi aromatami owocowymi, delikatnymi kwiatowymi nutami oraz żywą kwasowością. Wino jest doskonałym przykładem tego stylu, oferując świeży, owocowy bukiet z dominującymi aromatami soczystych brzoskwiń, zielonych jabłek i świeżych cytrusów. W ustach jest ono delikatne, zrównoważone i harmonijne, z wyraźną kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem.

NOS: Intensywne aromaty soczystych brzoskwiń, zielonych jabłek i świeżych cytrusów.

USTA: Delikatne, zrównoważone i harmonijne, z wyraźną kwasowością i długim, orzeźwiającym finiszem.

BARWA WINA: Jasna, słomkowa z delikatnymi złotymi refleksami.

PAIRING: Doskonale komponuje się z kuchnią azjatycką, pikantnymi potrawami, kuchnią indyjską oraz jako aperitif na letnie przyjęcia i spotkania.

Winiarstwo nowoświatowe, zwłaszcza w Ameryce Północnej i Południowej, charakteryzuje się nowatorskim podejściem do tematu wina. Enolodzy często wykorzystują nowoczesne technologie i techniki produkcji, takie jak różne metody fermentacji w różnych naczyniach, betonowych jajkach, beczkach, kadziach, amforach, kontrolowane temperatury, selektywne zbieranie winogron oraz różne metody starzenia wina. W przeciwieństwie do tradycyjnych regionów winiarskich, w których odmiany winogron są często ugruntowane w historii, winiarstwo nowoświatowe często eksperymentuje z różnymi odmianami winogron. Oznacza to, że winnice mogą sadzić odmiany tradycyjnie związane z innymi regionami lub wprowadzać nowe odmiany dostosowane do lokalnego klimatu i gleby.