Canapi Fiano 12,5% 0,75 B/W

Canapi Fiano to białe, wytrawne wino, które emanuje elegancją i bogactwem smaku. Produkowane przez renomowaną firmę Baarsma z regionu IGP Terre Siciliane, jest doskonałym przykładem wyjątkowej jakości i charakteru win sycylijskich.

Baarsma Wine Group to wiodący dystrybutor i producent win na całym świecie, znany z wysokiej jakości swoich produktów. Firma działa na rynku winiarskim od ponad 30 lat i posiada bogate portfolio marek i regionów, w tym także na Sycylii. Baarsma Wine Group kładzie duży nacisk na tradycję, jakość surowców oraz innowacyjność w procesie produkcji wina.

Canapi Fiano pochodzi z regionu IGP Terre Siciliane, który obejmuje całą wyspę Sycylię. Jest to region charakteryzujący się różnorodnymi warunkami klimatycznymi i glebowymi, co sprzyja uprawie wielu różnych szczepów winorośli. Dzięki wpływom morza Śródziemnego i gór wewnętrznych, winorośla rosnące na terenie IGP Terre Siciliane mogą osiągać doskonałą dojrzałość i zachować unikalny charakter.

Fiano to biały szczep winorośli, pochodzący z Włoch, głównie z regionu Kampania. Jest uważany za jeden z najbardziej szlachetnych i aromatycznych szczepów winorośli śródziemnomorskich. Charakteryzuje się intensywnymi aromatami owoców cytrusowych, takich jak cytryny i limonki, oraz subtelnymi nutami migdałów i kwiatów. Wino z Fiano jest zazwyczaj świeże, owocowe i ma żywą kwasowość, co czyni je idealnym wyborem na gorące letnie dni.

Canapi Fiano zachwyca swoją jasnozłotą barwą z zielonkawymi refleksami, co już na pierwszy rzut oka zapowiada świeżość i żywiołowość tego wina. Nos jest intensywny, z dominującymi aromatami cytrusów, szczególnie cytryn i limonek, które są wzmocnione delikatnymi nutami migdałów i subtelnymi akcentami kwiatowymi.

W ustach Canapi Fiano jest wytrawne, z żywą kwasowością i dobrze zbalansowaną strukturą. Smaki cytrusów są tu intensywne i owocowe, z nutami ziołowymi i delikatnym posmakiem mineralnym, co nadaje winu elegancji i głębi. Finisz jest długi i przyjemny, pozostawiając na podniebieniu świeży, owocowy posmak.

BARWA WINA: Jasnozłota z zielonkawymi refleksami.

NOS: Intensywne aromaty cytrusów, szczególnie cytryn i limonek, z nutami migdałów i subtelnych akcentów kwiatowych.

USTA: Wytrawne, z żywą kwasowością i dobrze zbalansowaną strukturą. Intensywne smaki cytrusów z nutami ziołowymi i delikatnym posmakiem mineralnym.

PAIRING: Canapi Fiano doskonale komponuje się z szeroką gamą potraw. Idealne do dań z owocami morza, takich jak grillowane kalmary czy ryby z grilla, a także do białych mięs, lekkich sałatek z kozim serem i świeżych warzyw. Doskonale sprawdzi się również jako aperitif, podkreślając smak tapas i lekkich przystawek. To wino jest idealnym wyborem na letnie przyjęcia i spotkania towarzyskie, oferując niezapomniane doznania smakowe każdemu miłośnikowi wina.