Bunnahabhain 25YO 46,3% 0,7

Bunnahabhain 25YO 46,3% 0,7L – Ćwierć wieku wyrafinowania z północnego Islay

Single Malt Scotch Whisky – luksus, głębia i morska elegancja

Bunnahabhain 25YO to szlachetna whisky single malt ze szkockiej wyspy Islay, która – w przeciwieństwie do wielu torfowych edycji z tego regionu – prezentuje łagodniejszy, bardziej subtelny charakter. To wyjątkowa kompozycja, w której dominują nuty owocowe, przyprawowe i delikatna morska bryza, tworzące harmonijną całość.

Dojrzewająca przez ćwierć wieku w starannie dobranych beczkach po bourbonie i sherry, whisky ta oferuje niezwykłą głębię, złożoność i aksamitną strukturę. Butelkowana z mocą 46,3%, bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, zachowuje naturalny kolor i autentyczny charakter.

Przykład mistrzowskiego rzemiosła destylacyjnego, który zdobywa uznanie zarówno wśród koneserów, jak i międzynarodowych krytyków whisky.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 46,3%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Islay, Szkocja

• Wersja kolekcjonerska: Tak, edycja Small Batch

• Proces dojrzewania: 25 lat w beczkach po bourbonie (first-fill i refill) oraz po sherry Oloroso

• Ocena WhiskyBase: 89.08/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• 25 lat dojrzewania w beczkach po bourbonie i sherry

• Naturalna moc 46,3% – intensywność i elegancja

• Non-chill filtered i bez dodatku karmelu – pełna autentyczność

• Whisky nietorfowa – wyważony, łagodny styl Islay

• Edycja limitowana – prestiż i kolekcjonerska wartość

Nota degustacyjna

• Kolor: Bursztynowe złoto z miedzianym refleksem

• Aromat: Głębokie nuty suszonych owoców, rodzynek, skórki pomarańczy, karmelu, kakao, prażonych orzechów i dębu nasiąkniętego sherry

• Smak: Aksamitny i zbalansowany – gorzka czekolada, wanilia, marcepan, miodowe migdały, tytoń, skóra i przyprawy korzenne

• Finisz: Długi i elegancki – nuty prażonych migdałów, karmelu, gałki muszkatołowej, dębu i subtelnej morskiej soli

Sposób serwowania

Najlepiej degustować w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn. Kilka kropli wody pozwala wydobyć ukryte warstwy aromatyczne i zmiękczyć strukturę alkoholu.

Propozycja koktajlu: Islay Sherry Old Fashioned

• 40 ml Bunnahabhain 25YO

• 10 ml syropu daktylowego

• 2 dashy bittersa czekoladowego

• Kostki lodu

• Dekoracja: skórka pomarańczy

Wymieszaj składniki w szklanicy z lodem, przecedź do niskiej szklanki i udekoruj skórką cytrusową.

Historia destylarni Bunnahabhain

Destylarnia Bunnahabhain, założona w 1881 roku na północnym wybrzeżu Islay, od początku wyróżniała się łagodniejszym profilem smakowym, kontrastującym z torfową tradycją wyspy. Dzięki lokalizacji tuż przy oceanie i wykorzystaniu wysokiej jakości składników, marka zyskała reputację producenta whisky o eleganckim, wyważonym charakterze.

Whisky Bunnahabhain są często niefiltrowane na zimno i butelkowane z naturalną barwą, co podkreśla ich autentyczność. Edycja 25-letnia, debiutująca w 2005 roku, szybko zdobyła uznanie – złoty medal na San Francisco World Spirits Competition – i do dziś pozostaje jedną z najbardziej prestiżowych propozycji destylarni.