Buffalo Trace 40% 0,7

Buffalo Trace to klasyczna amerykańska bourbon whiskey, znana z wyjątkowej jakości i głębokiego, złożonego smaku. Destylowana w jednej z najstarszych działających destylarni w Stanach Zjednoczonych, jest symbolem tradycji i kunsztu. Buffalo Trace oferuje harmonijną mieszankę smaków, w której dominują nuty toffi, wanilii, przypraw oraz delikatne akcenty dębu. To trunek, który zadowoli zarówno koneserów, jak i osoby dopiero odkrywające świat whiskey.

Historia Marki:

Buffalo Trace Distillery, zlokalizowana we Frankfort, Kentucky, ma długą i bogatą historię, sięgającą końca XVIII wieku. Pierwsza destylacja miała miejsce w 1775 roku, co czyni ją jedną z najstarszych destylarni w USA. Przez lata destylarnia przechodziła przez różne fazy rozwoju, zmiany właścicieli i modernizacje, zachowując jednak tradycyjne metody produkcji.

Nazwa "Buffalo Trace" pochodzi od starego szlaku bawołów, które przemierzały tereny nad rzeką Kentucky, gdzie znajduje się destylarnia. Marka jest znana z dbałości o jakość i innowacje, co przyniosło jej liczne nagrody i uznanie w branży.

Sposoby Serwowania:

Buffalo Trace to wszechstronna whiskey, którą można podawać na wiele sposobów:

1. Na Czysto: Ciesz się pełnym smakiem Buffalo Trace, serwując ją w szklance do whiskey, najlepiej typu tulipan. Daj trunkowi chwilę na „oddychanie” przed pierwszym łykiem, aby w pełni docenić jego aromaty.

2. Z Lodem: Dodanie kilku kostek lodu delikatnie schłodzi whiskey, co może podkreślić jej słodsze nuty i złagodzić intensywność alkoholu.

3. Z Wodą: Kilka kropli wody może otworzyć smak whiskey, uwalniając dodatkowe aromaty i subtelności, które mogą być mniej wyczuwalne na czysto.

Najpopularniejsze Koktajle z Buffalo Trace:

Buffalo Trace świetnie sprawdza się jako baza do wielu klasycznych koktajli. Oto kilka z nich:

1. Old Fashioned:

   • 50 ml Buffalo Trace
   • 1 kostka cukru
   • 2-3 krople Angostura Bitters
   • Pomarańczowa skórka do ozdoby

   Wymieszaj cukier i bitters w szklance typu old-fashioned, dodaj whiskey i kilka kostek lodu. Delikatnie mieszaj, aż wszystko się połączy. Ozdób skórką z pomarańczy.

2. Manhattan:

   • 50 ml Buffalo Trace
   • 25 ml słodkiego wermutu
   • 2-3 krople Angostura Bitters
   • Wisienka do ozdoby

   Wymieszaj whiskey, wermut i bitters z lodem, przelej do schłodzonej szklanki koktajlowej. Ozdób wisienką.

3. Whiskey Sour:

   • 50 ml Buffalo Trace
   • 25 ml świeżo wyciśniętego soku z cytryny
   • 20 ml syropu cukrowego
   • Białko jajka (opcjonalnie)
   • Plasterek cytryny i wisienka do ozdoby

   Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem w shakerze. Przelej do szklanki typu old-fashioned z lodem. Ozdób plasterkiem cytryny i wisienką.

Podsumowanie:

Buffalo Trace to wyjątkowy bourbon o bogatej historii i niezrównanym smaku. Dzięki swojej wszechstronności, może być serwowany na wiele sposobów i stanowi doskonałą bazę do klasycznych koktajli. Dodaj Buffalo Trace do swojej kolekcji i odkryj, dlaczego jest uznawany za jeden z najlepszych amerykańskich bourbonów.