Bruichladdich Micro Provenance Laddie Crew Poland 2009/14YO 63,3% 0,7

Bruichladdich Micro Provenance Laddie Crew Poland 2009/14YO 63,3% 0,7L – Limitowana edycja dla koneserów autentyczności

Single Malt Scotch Whisky – potężna, złożona i wyjątkowa jak jej pochodzenie

Bruichladdich Micro Provenance Laddie Crew Poland 2009/14YO to unikalna edycja single malta, stworzona specjalnie dla polskich miłośników marki w ramach prestiżowej serii Micro Provenance. Destylowana w lutym 2009 roku z jęczmienia odmiany Optic, whisky ta dojrzewała przez 14 lat w beczce po włoskim winie Amarone drugiego napełnienia, co nadało jej głębię, strukturę i wyjątkowy profil smakowy.

Butelkowana z mocą beczki – 63,3% – bez filtracji na zimno i bez dodatku barwników, stanowi czysty wyraz terroir Islay i filozofii Bruichladdich: autentyczność, przejrzystość i lokalność.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 63,3%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Region: Islay, Szkocja

• Wersja kolekcjonerska: Tak, edycja limitowana dla Laddie Crew Poland

• Proces dojrzewania: 14 lat w beczce po Amarone (second-fill)

• Rocznik destylacji: Luty 2009

• Odmiana jęczmienia: Optic

• Nakład: 288 butelek

• Ocena WhiskyBase: 85.67/100
  

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe
  
  
  

Najważniejsze cechy produktu

• Limitowana edycja – tylko 288 butelek na świecie

• Dojrzewanie w beczce po Amarone – intensywna owocowość i taniczna głębia

• Naturalna moc 63,3% – pełna koncentracja aromatów

• Non-chill filtered i bez dodatku karmelu – autentyczny charakter

• Whisky nietorfowa – elegancki, owocowy styl Bruichladdich

Nota degustacyjna

• Kolor: Głęboki rubinowy bursztyn

• Aromat: Dojrzałe wiśnie, śliwki, czerwone porzeczki, skórka pomarańczowa, cynamon, wanilia, nuty balsamiczne i subtelna dębina

• Smak: Gęsty i złożony – konfitura z czarnej wiśni, gorzka czekolada, przyprawy korzenne, suszone figi, karmel, espresso i nuty wina Amarone

• Finisz: Długi, rozgrzewający i aksamitny – taniny, owoce leśne, dąb i odrobina lukrecji

Sposób serwowania

Ze względu na wysoką zawartość alkoholu, whisky najlepiej degustować w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn. Dodanie kilku kropli wody pozwala otworzyć aromaty i zrównoważyć intensywność.

Propozycja koktajlu: Amarone Old Fashioned

• 40 ml Bruichladdich Micro Provenance 2009

• 1 kostka cukru trzcinowego

• 2 dashy bittersa winnego

• Kilka kropli wody

• Kostki lodu

• Dekoracja: skórka z czerwonej pomarańczy

Rozgnieć cukier z bittersami i wodą, dodaj lód i whisky. Zamieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.

Historia destylarni Bruichladdich

Założona w 1881 roku przez braci Harvey, destylarnia Bruichladdich znajduje się nad zatoką Loch Indaal na wyspie Islay. Po latach nieaktywności została reaktywowana w 2001 roku przez grupę pasjonatów, którzy przywrócili jej rzemieślniczy charakter i lokalną tożsamość.

W 2012 roku zakład został przejęty przez Rémy Cointreau, jednak zachował niezależność i kontynuuje produkcję whisky zgodnie z zasadami terroir. Bruichladdich słynie z filozofii „from barley to bottle”, eksperymentuje z rodzajami beczek, odmianami jęczmienia i poziomem torfienia, tworząc zarówno nietorfowe, jak i torfowe edycje.

Seria Micro Provenance to eksperymentalna linia single casków, która pozwala odkrywać wpływ konkretnego typu beczki, jęczmienia i czasu maturacji na finalny profil whisky.