BRUICHLADDICH THE CLASSIC LADDIE 50% 0,7L – Autentyczność, która mieści się w dłoni

Nietorfowa whisky single malt z serca Islay – rzemiosło, jakość, terroir

Bruichladdich The Classic Laddie 50% 0,2L to koncentrat filozofii destylarni Bruichladdich – trunek o nieskazitelnej przejrzystości, wyrazistości składników i lokalnym rodowodzie. Butelkowany z mocą 50%, niefiltrowany na zimno, bez sztucznych dodatków, w pełni oddaje charakter nietorfowej whisky z Islay. To idealna propozycja dla odkrywców, którzy pragną doświadczyć pełni smaku w kompaktowym formacie.

Kluczowe informacje o produkcie

• Typ whisky: Single Malt Scotch Whisky

• Zawartość alkoholu: 50%

• Pojemność: 700 ml

• Pochodzenie: Półwysep Rhinns, Islay, Szkocja

• Wersja: Regularna (NAS – bez określenia wieku)

• Dojrzewanie: W beczkach z amerykańskiego białego dębu po bourbonie

• Destylacja: Potrójna, na tradycyjnym sprzęcie

• Filtracja: Bez chłodzenia i filtracji na zimno

• Barwa: Naturalna, bez dodatku karmelu

• Ocena WhiskyBase: 82.76/100

• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Cechy wyróżniające

• Wyłącznie szkocki jęczmień, w tym z Islay – uprawiany lokalnie z poszanowaniem terroir

• Nietorfowy styl – whisky łagodna, lekka i owocowa, wbrew dymnej tradycji wyspy

• Ręczne komponowanie partii przez Master Distillera Adama Hannetta

• Whisky niefiltrowana i nierozcieńczana, co przekłada się na pełniejszy smak i teksturę

• Zrównoważona produkcja – destylarnia działa w duchu ekologii i lokalności

• Idealna do degustacji lub jako prezent, dzięki praktycznemu formatowi 0,2L

Profil degustacyjny

Kolor: Jasnozłoty ze słomkowym refleksem  
Aromat: Kwiatowa świeżość – gruszka, melon, skórka cytrusów, wanilia, nuta ziołowa i morska bryza  
Smak: Lekkość i struktura – słodki karmel, owoce tropikalne (mango, papaja), przyprawy i kremowa konsystencja  
Finisz: Średni, owocowy i mineralny z delikatnym akcentem soli i świeżej trawy

Sposób serwowania i koktajl

Najlepsze podanie: bez dodatków, w kieliszku typu Glencairn lub tulipan, w temperaturze pokojowej.  Sugerowany koktajl – „Laddie Breeze”:

• 40 ml Classic Laddie

• 15 ml syropu z białych winogron

• 10 ml świeżego soku z limonki

• 2 dash bitters cytrusowy  Wstrząśnij wszystkie składniki z lodem i podaj w schłodzonym kieliszku koktajlowym. Dekoruj skórką z limonki.

Historia destylarni Bruichladdich – funkcjonujące muzeum szkockiej whisky

Destylarnia Bruichladdich, usytuowana nad zatoką Loch Indaal, na zachodnim krańcu półwyspu Rhinns (Islay), powstała w 1881 roku z inicjatywy braci Roberta Williama i Johna Gourlay Harvey. Od początku zaprojektowana z myślą wyłącznie o produkcji whisky, stanowi dziś rzadki przykład zachowanej wiktoriańskiej architektury przemysłowej, w której po dziś dzień pracują tradycyjne alembiki.

Po licznych zmianach właścicielskich i okresach stagnacji (1929–1937, 1994), zakład został przejęty 19 grudnia 2000 roku przez Murraya McDavida. Nastąpiła gruntowna rewitalizacja – bez ingerencji w klasyczny styl zakładu. Żaden etap produkcji nie odbywa się przy użyciu komputerów, a całość sprzętu została odrestaurowana przez lokalnych mechaników.

Od 2003 roku Bruichladdich jako jedyna gorzelnia na Islay butelkuje swoje whisky na miejscu w obiekcie The Harvey Bottling Hall. Od grudnia 2004 roku produkcja opiera się na jęczmieniu uprawianym wyłącznie na wyspie.

W 2001 roku do zespołu dołączył Jim McEwan, mistrz destylacji, który stworzył wiele kultowych edycji. Jedną z nich jest właśnie Classic Laddie Scottish Barley – potrójnie destylowana, nietorfowa whisky, będąca uosobieniem transparentności i autentyczności stylu Bruichladdich. Dojrzewa wyłącznie w beczkach z amerykańskiego dębu białego.

Marka słynie również z eksperymentalnych serii: średniotorfowa Lochindaal, torfowa Port Charlotte, ekstremalnie torfowa Octomore, a także edycje organiczne, z jęczmienia z Orkadów, triple i quadruple distilled.