BENRIACH THE SMOKY TWELVE 46% 0,7

BenRiach The Smoky Twelve 46% 0,7L – Wyjątkowa torfowa whisky ze Speyside

Single Malt Scotch Whisky – intensywna dymność, bogata struktura i wyrafinowane nuty owocowe

BenRiach The Smoky Twelve to whisky, która doskonale łączy intensywną dymność z owocową świeżością, tworząc harmonijną i wielowarstwową strukturę. Powstaje na bazie słodu jęczmiennego, suszonego torfem z regionu Highlands, co nadaje jej charakterystyczne dymne aromaty, typowe dla szkockiego Speyside.

Istotnym etapem w produkcji tej whisky jest długotrwałe dojrzewanie przez co najmniej 12 lat w trzech starannie dobranych rodzajach beczek:

• Bourbon – wanilia, karmelizowane migdały, aksamitna miodowa słodycz

• Sherry – suszone owoce, przyprawy korzenne, czekoladowa głębia

• Marsala – intensywne nuty owocowe, subtelne taniny, elegancka wytrawność

Dzięki unikalnemu procesowi maturacji, whisky nabiera głębokiego, kremowego stylu, w którym dojrzałe owoce, słodki dym i subtelna pikantność tworzą doskonale zbalansowaną całość.

Kluczowe informacje o produkcie:

• Zawartość alkoholu: 46%

• Pojemność: 700 ml

• Typ: Single Malt Scotch Whisky

• Miejsce pochodzenia: Szkocja, region Speyside

• Wersja kolekcjonerska: Nie, edycja standardowa

• Proces dojrzewania: 12 lat w beczkach po bourbonie, sherry i winie marsala

• Ocena WhiskyBase: 84.11/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy produktu

• Długie dojrzewanie w trzech typach beczek – wielowarstwowa struktura smakowa

• Idealna równowaga owoców, przypraw i dębu – subtelne, wyważone nuty

• Naturalny kolor – bez barwników, odzwierciedlający autentyczność procesu dojrzewania

• Doskonale wyważona whisky dla koneserów oraz osób rozpoczynających swoją przygodę z single malt

Nota degustacyjna

• Kolor: Przypalone złoto

• Aromat: Wędzona wanilia, mocno opiekana pomarańcza, lekki dym z drewna olchowego, karmelizowana gruszka, wiśnie i miód

• Smak: Gładki i kremowy – pieczone jabłka, prażone migdały, cynamon i anyż

• Finish: Delikatnie pikantny – ciemne kakao, skórka pomarańczowa, subtelna dębina

Sugerowany sposób serwowania

BenRiach The Smoky Twelve najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu tulipanowego, aby w pełni uchwycić jego bogaty charakter. Można również dodać kilka kropli wody, aby uwolnić dodatkowe niuanse smakowe.

Przepis na koktajl: Smoky Speyside Manhattan

• 50 ml BenRiach The Smoky Twelve

• 20 ml wermut czerwony

• 2 dashy bittersa korzennego

• Kostki lodu

• Dekoracja: Skórka pomarańczy

Połącz składniki w szklanicy, energicznie zamieszaj i przecedź do schłodzonego kieliszka. Udekoruj skórką pomarańczy.

BenRiach – historia pasji i innowacji

Destylarnia BenRiach rozpoczęła produkcję whisky w 1898 roku, lecz już po dwóch latach działalność została wstrzymana z powodu kryzysu gospodarczego w Szkocji. W normalnych warunkach oznaczałoby to koniec zakładu, jednak jej siostrzana gorzelnia Longmorn czerpała zapasy słodowanego jęczmienia z BenRiach, utrzymując destylarnię przy życiu.

Dopiero w 1965 roku, wraz z nadejściem złotej ery szkockiej whisky, BenRiach wznowił pełną produkcję. W 2004 roku destylarnia została wykupiona przez The BenRiach Distillery Company Limited, co umożliwiło jej eksperymentowanie z różnorodnymi beczkami, a także kontynuację produkcji whisky zarówno z torfowanego, jak i nietorfowanego jęczmienia słodowego.

BenRiach wyróżnia się unikalnymi metodami produkcji, mistrzowskim rzemiosłem oraz wykorzystaniem najwyższej jakości składników i beczek, co czyni ją jedną z najbardziej cenionych destylarni w Speyside.

Najważniejsze daty

• 1898: Założenie destylarni BenRiach w Speyside

• 1900: Zamknięcie zakładu z powodu kryzysu gospodarczego

• 1965: Wznowienie pełnej produkcji whisky

• 2004: Przejęcie przez The BenRiach Distillery Company Limited

• 2016: Przejęcie przez Brown-Forman i wprowadzenie edycji Smoky Twelve

• 2021: Double Gold Medal podczas San Francisco World Spirits Competition

• 2024: BenRiach uznawana za jedną z najbardziej cenionych destylarni w Szkocji

BenRiach The Smoky Twelve to whisky dla poszukujących intensywnego smaku, elegancji i mistrzowskiego rzemiosła, wyróżniająca się unikalnym procesem dojrzewania oraz precyzyjną kompozycją smakową.