Ardnahoe Infinite Loch 50% 0,7

Ardnahoe Infinite Loch 50% 0,7L

Torfowa klasyka w nowoczesnej odsłonie – whisky z serca Islay, której głębia zachwyca autentycznością

Ardnahoe Infinite Loch 50% to charyzmatyczna single malt whisky, pochodząca z najmłodszej destylarni na legendarnej szkockiej wyspie Islay. Inspiracją dla jej powstania było jezioro Loch Ardnahoe – źródło krystalicznej wody oraz symbol niezgłębionej głębi smaku. Destylarnia, choć powstała zaledwie w 2017 roku, już cieszy się uznaniem wśród entuzjastów torfowych trunków – łączy bowiem tradycję i rzemieślnicze podejście z nowoczesną świadomością jakości. Infinite Loch to debiutancka, oficjalna edycja typu single malt, powstała z poszanowaniem dla lokalnego dziedzictwa oraz surowego klimatu wyspy.

Kluczowe informacje o produkcie

• Typ whisky: Single Malt

• Pojemność: 700 ml

• Zawartość alkoholu: 50%

• Region: Islay, Szkocja

• Proces dojrzewania: Beczki po bourbonie i sherry Oloroso (first-fill)

• Styl produkcji: 90% słód torfowy (40 PPM), 10% słód bezdymny

• Filtracja: Brak filtracji na zimno, bez dodatku karmelu

• Wersja: Pierwsza oficjalna edycja – pożądana przez kolekcjonerów

• Ocena WhiskyBase: 85.27/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Cechy charakterystyczne

• Rzemieślnicze pochodzenie: whisky powstaje w destylarni założonej przez firmę Hunter Laing, posiadającą ponad 75-letnie doświadczenie w branży

• Torfowy profil z klasą: intensywny, ale zrównoważony charakter dzięki selektywnemu dojrzewaniu w beczkach typu first-fill

• Naturalna ekspresja Islay: brak dodatków i filtracji na zimno zapewnia autentyczne doznania smakowe

• Klimatyczny wpływ terroir: destylat dojrzewał w magazynach tuż przy cieśninie między Islay a Jura, gdzie morska bryza i wilgoć intensyfikowały jego głębię

Nota degustacyjna

Sposób serwowania i koktajl

Idealnie sprawdza się serwowanie w temperaturze pokojowej, w kieliszku typu Glencairn. Po nalaniu warto odczekać chwilę, by umożliwić pełne rozwinięcie aromatów.

Koktajl – Islay Smoke Sour: Składniki:

• 50 ml Ardnahoe Infinite Loch

• 20 ml świeżego soku z cytryny

• 15 ml syropu klonowego

• 1 białko jajka

• 2 krople angostury

Wykonanie: Mocno wstrząsnąć bez lodu, następnie dodać lód i ponownie wstrząsnąć. Przecedzić do kieliszka typu coupe. Dekoracja: skórka z pomarańczy.

Historia producenta

Destylarnia Ardnahoe, usytuowana pomiędzy kultowymi zakładami Caol Ila i Bunnahabhain, rozpoczęła produkcję whisky w 2018 roku. Powstała z inicjatywy rodzinnej firmy Hunter Laing, która od ponad siedmiu dekad specjalizuje się w niezależnym butelkowaniu szkockich destylatów. Ardnahoe jako dziewiąta destylarnia na Islay wyznacza nową ścieżkę dla torfowych whisky – czerpiąc z tradycyjnych metod, wzbogaconych o nowoczesne standardy jakości i transparentności. Infinite Loch to nie tylko wyraz szacunku dla kultury Islay, ale też obietnica przyszłości tej wyjątkowej destylarni.