AnCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 43% 0,7
Opis
AnCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition 43% 0,7L – Wyjątkowe połączenie torfowej głębi i owocowej słodyczy sherry
Limitowana edycja single malt whisky z Highlands – harmonia intensywnego dymu i aksamitnej owocowości
Single malt whisky powstaje w destylarni Knockdhu, zlokalizowanej w wschodnich wyżynach Szkocji. To miejsce, którego nazwa w języku gaelickim oznacza „czarne wzgórze”, nawiązuje do potężnej formacji górskiej usytuowanej tuż za gorzelnią.
Knockdhu wytwarza whisky jedynie przez miesiąc w roku, wykorzystując słód suszony torfem, który nadaje trunkowi intensywne dymne akcenty. Dzięki dojrzewaniu w beczkach po bourbonie, whisky uzyskuje waniliową aksamitność i słodycz, a finiszowanie w beczkach po sherry Oloroso wzbogaca jej strukturę o owocowe nuty rodzynek w czekoladzie, śliwek, pomarańczy i prażonych orzechów.
Kluczowe informacje o produkcie:
-
Zawartość alkoholu: 43%
-
Pojemność: 700 ml
-
Typ: Single Malt Scotch Whisky
-
Miejsce pochodzenia: Szkocja, Highlands
-
Wersja kolekcjonerska: Tak, limitowana edycja
-
Proces dojrzewania: Starzona w beczkach po bourbonie, finiszowana w beczkach po sherry Oloroso
- Ocena WhiskyBase: 84.15/100
- Ozdobne Opakowanie Prezentowe
Najważniejsze cechy produktu
-
Torfowa whisky – produkowana tylko przez jeden miesiąc w roku
-
Dojrzewanie w beczkach po bourbonie – klasyczna szkocka gładkość, waniliowe akcenty
-
Finiszowanie w beczkach po sherry Oloroso – suszone owoce, przyprawy korzenne i elegancka czekoladowa głębia
-
Limitowana edycja – whisky dla koneserów i kolekcjonerów
Nota degustacyjna
-
Kolor: Głęboki bursztyn z rubinowymi refleksami
-
Aromat: Torfowy dym, prażone orzechy, wanilia, suszone owoce, subtelne przyprawy korzenne
-
Smak: Pełny, aksamitny – toffi, czekolada, pieczone jabłka, dębowe taniny, subtelna korzenność
-
Finish: Długi, rozgrzewający – sherry, suszone figi, eleganckie nuty dymne
Sugerowany sposób serwowania
AnCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition najlepiej podawać w czystej postaci, w kieliszku typu Glencairn, aby w pełni docenić jej złożony aromat i wielowarstwowy profil smakowy.
Przepis na najpopularniejszy koktajl: Peated Sherry Old Fashioned
-
50 ml AnCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition
-
1 kostka cukru
-
2 dashy angostury
-
Kostki lodu
-
Dekoracja: Skórka pomarańczy
Rozgnieć kostkę cukru z angosturą w niskiej szklance, dodaj lód i wlej whisky. Delikatnie zamieszaj i udekoruj skórką pomarańczy.
Historia marki AnCnoc – mistrzowskie rzemiosło destylarni Knockdhu
Założona w 1893 roku, destylarnia Knockdhu początkowo funkcjonowała pod swoją pierwotną nazwą. Dopiero pod koniec lat 80. XX wieku jej whisky zaczęły występować pod marką AnCnoc, co miało na celu uniknięcie pomyłek z destylarnią Knockando z regionu Speyside.
Knockdhu tworzy whisky o słodkim i kwiatowym stylu, wzbogaconym nutami chrupiących zielonych owoców, jabłek i gruszek. Produkcja torfowego spirytusu odbywa się tylko raz w roku, przez około miesiąc, przy zastosowaniu torfu na poziomie 45 ppm, co nadaje whisky wyrazisty i bogaty charakter.
Gorzelnia Knockdhu wyróżnia się posiadaniem jednej pary destylatorów podłączonych do skraplaczy ślimakowych, co jest niezwykle rzadko spotykane w szkockim przemyśle whisky. Wyjątkowe wyposażenie destylarni umożliwia proces kondensacji oparów alkoholu, co przekłada się na unikalny profil smakowy trunków Knockdhu.
Najważniejsze daty
-
1893: Założenie destylarni Knockdhu w Highlands
-
1980s: Zmiana nazwy whisky na AnCnoc w celu odróżnienia od Knockando
-
2024: Premiera AnCnoc Sherry Cask Finish Peated Edition – wyjątkowa whisky łącząca torf i sherry
Dane techniczne
Pojemność | 0,7L |
Wiek | Bez deklaracji wieku |
Rodzaj Whisky | Blended |
Pojemność | 0,05L |
Wiek | Bez deklaracji wieku |
Rodzaj Whisky | Single Malt |
Opinie o produkcie (0)
* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.