Almarosa Primitivo to wyjątkowe wino, które zachwyca swoją głębią smaku i aromatycznym bogactwem.
Jest to czerwone wino o charakterystycznym pochodzeniu i niezwykłej historii, które powstaje z jednego z najbardziej cenionych szczepów winorośli - Primitivo.

Wino Almarosa Primitivo dojrzewa w dębowych beczkach, co nadaje mu subtelne nuty wanilii i drewna oraz wyjątkową gładkość. To proces, który podkreśla bogactwo smaku i elegancję tego trunku. Winogrona używane do produkcji tego wina pochodzą z ekologicznych upraw, gdzie dbałość o środowisko i zdrowie roślin jest priorytetem. To z kolei wpływa na czystość i wyjątkowy smak wina.

Almarosa pochodzi z winnicy usytuowanej w malowniczym regionie Puglia we Włoszech. Ta winnica to miejsce o bogatej tradycji winiarskiej, sięgającej kilku pokoleń wstecz. Od lat słynie z produkcji wyjątkowych win, które są doceniane przez koneserów z całego świata. Rodzinna atmosfera, tradycja i nowoczesne podejście do produkcji to cechy, które wyróżniają tę winnicę spośród innych.

Castellani to nie tylko producent wina, ale także ambasador włoskiej kultury i tradycji. Ich wina są nieodłączną częścią wielu wyjątkowych chwil i uroczystości, będąc symbolem włoskiego stylu życia i elegancji, wytworzone z pasją i dbałością o każdy detal. Szczególną uwagę przykłada się do procesu produkcji, który przyczynia się do uzyskania wyjątkowego smaku i jakości. Po zbiorze ręcznym, winogrona są starannie selekcjonowane, aby zachować ich pełnię aromatu i smaku. Następnie przechodzą przez fermentację w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na zachowanie pełni charakteru winogron.

Wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Jest idealnym towarzyszem dań kuchni włoskiej, takich jak spaghetti bolognese, lasagne czy risotto z grzybami. Doskonale pasuje także do mięs czerwonych, grillowanych warzyw oraz dojrzałych serów, jak parmezan czy pecorino.

Aromat wina to mieszanka intensywnych owoców, takich jak czarne jagody, śliwki i wiśnie, które harmonijnie komponują się z delikatnymi nutami dębu i wanilii. W ustach wino jest pełne, zrównoważone i wyraziste, z subtelnie pikantnymi taninami i długim, przyjemnym finiszem. To niezwykłe wino, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Jego wyjątkowy charakter, pochodzenie i staranne wykonanie sprawiają, że jest to propozycja godna uwagi dla wszystkich poszukujących niezapomnianych doznań smakowych.

NOS: Wino powita Cię intensywnymi aromatami jagód, czarnych porzeczek i delikatnych przypraw. W nosie można również wyczuć subtelne nuty wanilii i drewna, które nadają winu głębi i kompleksowości.

USTA: W ustach wino prezentuje się pełne, zrównoważone i delikatnie pikantne. Miękkie taniny nadają mu aksamitną teksturę, a bogactwo owocowych, dżemowych smaków doskonale współgra z nutami dębu.

BARWA WINA: Głęboki purpurowy kolor, który zachwyca swoją intensywnością i blaskiem.

PAIRING: To wyjątkowe wino doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Idealnie pasuje do dań mięsnych, zwłaszcza z czerwonym mięsem, makaronem z sosem pomidorowym oraz dojrzałymi serami, takimi jak parmezan czy pecorino. Doskonale sprawdzi się również jako towarzysz eleganckich kolacji i wieczornych spotkań przy świecach.