Aerstone 10YO Sea Cask 40% 0,7L – Łagodna whisky z morską duszą

Subtelna ekspresja szkockiego wybrzeża – idealna na codzienną degustację

Aerstone Sea Cask 10YO to single malt whisky o zawartości alkoholu 40% ABV, zabutelkowana w pojemności 700 ml. Powstała w regionie Lowlands w Szkocji, dojrzewając przez 10 lat w magazynach położonych tuż nad brzegiem morza. To whisky stworzona z myślą o miłośnikach łagodnych, kremowych smaków, którzy cenią autentyczność, prostotę i subtelne niuanse aromatyczne. Dzięki nadmorskiej maturacji, Sea Cask zyskuje delikatny solankowy charakter, który wyróżnia ją na tle innych trunków z tej kategorii.

Kluczowe informacje o produkcie

• Typ alkoholu: Single Malt Scotch Whisky

• Pochodzenie: Ayrshire, Szkocja

• Pojemność: 700 ml

• Zawartość alkoholu: 40%

• Wiek: 10 lat

• Edycja: Regularna, idealna na codzienną degustację

• Proces dojrzewania:

  • Leżakowanie w beczkach po bourbonie z amerykańskiego dębu

  • Maturacja w nadmorskich magazynach – wpływ morskiego powietrza

• Filtracja: Niefiltrowana na zimno

• Barwienie: Bez dodatku karmelu – naturalna barwa

• Ocena WhiskyBase: 77.67/100
  
  
• Ozdobne Opakowanie Prezentowe

Najważniejsze cechy i składniki

• Jęczmień: Słodowany tradycyjnie, pochodzący z lokalnych upraw

• Destylacja: W miedzianych alembikach w destylarni Ailsa Bay

• Charakter: Łagodna, kremowa, z nutą morskiej soli

• Styl: „Smooth and Easy” – idealna dla początkujących i do koktajli

• Nagrody: Złoty medal International Spirits Challenge 2020 – najlepszy single malt poniżej 12 lat

Nota degustacyjna

Sposób serwowania

• Temperatura podania: 18–20°C

• Szkło: Kieliszek typu tumbler lub Glencairn

• Degustacja: Solo lub z kilkoma kroplami wody – dla rozwinięcia aromatów

• Alternatywa: Z kostką lodu – dla orzeźwiającego efektu

Przepis na koktajl: Sea Cask Highball

Składniki:

• 40 ml Aerstone Sea Cask

• 100 ml wody gazowanej

• 10 ml syropu waniliowego

• Skórka cytryny

• Lód

Przygotowanie:

1. Wypełnij szklankę typu highball lodem.

2. Wlej whisky, syrop i wodę gazowaną.

3. Delikatnie wymieszaj i udekoruj skórką cytryny.

Efekt? Orzeźwiający, lekki koktajl z nutą morskiej świeżości – idealny na letnie wieczory.

Historia producenta

Aerstone to marka należąca do William Grant & Sons, jednego z najbardziej renomowanych producentów whisky w Szkocji – właściciela m.in. . Glenfiddich i Balvenie.

• 2007: Powstanie destylarni Ailsa Bay w Ayrshire – nowoczesna gorzelnia z 8 alembikami

• 2018: Debiut marki Aerstone – dwie wersje: Sea Cask i Land Cask

• 2020: Sea Cask zdobywa złoty medal ISC – uznanie dla jakości i stylu

Aerstone powstała z myślą o uproszczeniu świata whisky – oferując czytelne profile smakowe, inspirowane szkockim klimatem i terroir. Sea Cask to hołd dla morskiego wybrzeża, który nadaje trunkowi subtelny, solankowy charakter.