Bruichladdich – Yellow Submarine III i Old Skool

Niezależność. Pochodzenie. Charakter.

Bruichladdich to destylarnia z Islay, która od 1881 roku idzie własną drogą. Zamknięta w 1994 roku, wróciła do życia w maju 2001 dzięki grupie zapaleńców z legendarnym Jimem McEwanem na czele. Od tamtej pory stawia na lokalny jęczmień, pełną przejrzystość produkcji i autentyczny, nadmorski charakter wyspy.

W 2026 roku marka świętuje 25 lat od swojego odrodzenia. Z tej okazji powstały wyjątkowe, limitowane wydania. Dwa z nich trafiają właśnie do naszej oferty: Yellow Submarine III i Old Skool. Znajdziesz je na alkooutlet.pl i w naszych sklepach w Gdańsku.

Yellow Submarine III

Whisky z historią głębszą niż morze

W 1997 roku u wybrzeży Islay wyłowiono żółtą, bezzałogową łódź podwodną, zgubioną przez Royal Navy. Trafiła pod destylarnię i stała się jej symbolem, a w 2005 roku inspiracją dla pierwszej edycji Yellow Submarine. Dziś historia doczekała się trzeciej odsłony.

To 14-letni single malt wyprodukowany ze szkockiego jęczmienia odmiany Appaloosa. Whisky dojrzewała w połączeniu beczek first fill po bourbonie (25%) oraz first i second fill po francuskim czerwonym winie (75%).

W aromacie miodowe płatki owsiane, maślane ciasteczka, orzechy laskowe, gałka muszkatołowa i imbir. W smaku skórka pomarańczowa, jabłka, gruszki, crème brûlée oraz charakterystyczny, morski akcent.

Old Skool

Stare korzenie, nowe historie

Old Skool to hołd dla klasycznego stylu Bruichladdich i dla ludzi z Islay, którzy stoją za jednym z najważniejszych składników tej whisky, czyli jęczmieniem. Jubileuszowa edycja na 25-lecie odrodzenia destylarni nawiązuje też do charakterystycznych etykiet Bruichladdich z lat 80.

10-letni single malt powstał w 100% z jęczmienia uprawianego na Islay, pochodzącego od lokalnych partnerów destylarni. Whisky dojrzewała przede wszystkim w beczkach first fill po bourbonie (95%), uzupełnionych niewielką częścią beczek first fill po Sauternes (5%).

W profilu dominują owoce pestkowe, słodycz jęczmienia, gruszka i wanilia, z subtelnym, nadmorskim charakterem Islay.

Yellow Submarine III
14YO 54,2%

Old Skool
10YO 50%