Wódka Zielona Natura Ziemniak 40%

Wódka Zielona Natura Ziemniak to hołd dla nieskażonej natury Podlasia. Destylowana z wyselekcjonowanego spirytusu ziemniaczanego i krystalicznie czystej wody, łączy w sobie gładkość i autentyczny, lekko ziemisty aromat.

Kluczowe informacje o produkcie

• Pochodzenie: Polska, Podlasie (okolice Białowieży)

• Producent: Old Polish Vodka – rzemieślnicza destylarnia z Lewkowa Starego

• Surowiec: spirytus ziemniaczany z lokalnych odmian ziemniaka

• Woda: głębinowa, filtrowana naturalnie

• Alkoholu: 40% vol.

• Pojemność: 0,5 l

• Metoda: tradycyjna destylacja i filtracja przez węgiel drzewny

Najważniejsze cechy 

• Naturalna gładkość: precyzyjny wybór ziemniaków i krystaliczna woda dają aksamitne uczucie na podniebieniu.

• Autentyczny charakter: subtelne nuty ziemniaczane i lekka kremowość odzwierciedlają terroir Podlasia.

• Wszechstronność: doskonała jako czysta degustacja, baza klasycznych i nowoczesnych koktajli.

• Etyka produkcji: rzemieślnicze wsady, bez dodatków aromatycznych, wspierają lokalnych rolników.

Nota degustacyjna

Rodzaj alkoholu i proces produkcji

To klasyczna wódka ziemniaczana. Ziemniaki zbierane w ekologicznym regionie Podlasia są przekształcane w spirytus ziemniaczany, który następnie poddaje się tradycyjnej kolumnowej destylacji. Ostateczna filtracja przez węgiel drzewny usuwa drobne zanieczyszczenia, zachowując naturalne aromaty.

Sugerowany sposób serwowania

• Temperatura: 4–6 °C – lekkie schłodzenie podkreśla gładkość i czystość profilu.

• Kieliszek: kieliszek do wódki lub niska szklanka typu tumbler.

• Podanie: solo, jako aperitif, albo w parze z drobiem, delikatnymi rybami i tartą ziemniaczaną.

Koktajl „Podlaski Smash”

Składniki

• 50 ml Zielona Natura Ziemniak

• 20 ml świeżego soku z cytryny

• 15 ml syropu miodowego

• Kilka listków świeżej mięty

• Kostki lodu

Przygotowanie

1. W shakerze delikatnie rozgnieć miętę z miodem i sokiem.

2. Dodaj wódkę oraz lód, energicznie wstrząśnij.

3. Przelej do schłodzonego tumblera, dopełnij kruszonym lodem i udekoruj gałązką mięty.

Historia producenta i kluczowe etapy

Old Polish Vodka to niewielka, rodzinna destylarnia założona z pasji do czystych smaków Podlasia. Linia Zielona Natura zainaugurowała rzemieślniczą produkcję naturalnych wódek smakowych i destylatów, czerpiąc z lokalnych surowców. Zielona Natura Ziemniak jest jednym z filarów tej serii, potwierdzając, że autentyczność i precyzja to najważniejsze wartości marki.