Passo Di Vincenzo Rosso 13% 0,75 C/W

Passo Di Vincenzo Rosso to wyborne, czerwone wino, które stanowi kwintesencję włoskiego winiarstwa, łącząc tradycję z nowoczesnością. Wyprodukowane z najwyższą starannością, wino to charakteryzuje się intensywnym bukietem aromatów oraz pełnym, bogatym smakiem. Jest to propozycja dla miłośników czerwonych win, którzy poszukują wina z charakterem, które jednocześnie jest eleganckie i zbalansowane. Passo Di Vincenzo Rosso to wino, które z łatwością może stać się gwiazdą każdego spotkania, czy to w gronie rodzinnym, czy przy bardziej formalnej kolacji.

Passo Di Vincenzo Rosso jest wynikiem harmonijnego połączenia tradycyjnych szczepów winorośli uprawianych w regionie Veneto. Kluczowymi składnikami tego wina są Sangiovese, Merlot i Cabernet Sauvignon, które tworzą złożoną i pełną charakteru mieszankę. Sangiovese, znane ze swojego intensywnego bukietu i dobrze zaznaczonej kwasowości, nadaje winu świeżości i elegancji. Merlot dodaje miękkości i aksamitności, a Cabernet Sauvignon wnosi głębię smaku oraz nuty korzenne i owocowe. Połączenie tych szczepów sprawia, że Passo Di Vincenzo Rosso jest winem niezwykle złożonym, z wyraźnie wyczuwalnymi niuansami owoców i przypraw.

Wino pochodzi z serca Veneto, regionu słynącego z produkcji wyśmienitych win. Veneto, z jego różnorodnymi terroir, od nizinnych po górzyste obszary, oferuje idealne warunki do uprawy winorośli. Klimat tej części Włoch, z gorącymi latami i chłodnymi zimami, sprzyja dojrzewaniu winogron, które zyskują bogactwo smaku i aromatu. Passo Di Vincenzo Rosso jest dziełem pasji i doświadczenia lokalnych winiarzy, którzy od pokoleń pielęgnują tradycje winiarskie regionu, dbając jednocześnie o wprowadzenie nowoczesnych technologii w produkcji wina.

Passo Di Vincenzo Rosso zachwyca swoją złożonością i harmonią smaków. Na nosie wino otwiera się nutami dojrzałych owoców leśnych, takich jak maliny, jeżyny i wiśnie, które subtelnie przeplatają się z aromatami czarnych porzeczek oraz lekko pikantnymi nutami pieprzu i cynamonu. Z czasem pojawiają się delikatne akcenty wanilii i tytoniu, które dodają winu głębi i elegancji.

Na podniebieniu Passo Di Vincenzo Rosso jest pełne i zmysłowe, z doskonale zbalansowaną kwasowością, która nadaje winu świeżości i dynamiki. Smak owoców leśnych jest wzbogacony o nuty czekolady, kawy i delikatnych przypraw korzennych, które sprawiają, że każde łyczek to prawdziwa uczta dla podniebienia. Finisz jest długi, z wyraźnymi, lecz miękkimi taninami, które pozostawiają przyjemne, owocowe i lekko pikantne akcenty.

NOS: Intensywne aromaty dojrzałych owoców leśnych, takich jak maliny, jeżyny i wiśnie, z subtelnymi nutami czarnych porzeczek, pieprzu, cynamonu oraz akcentami wanilii i tytoniu.

USTA: Pełne i zmysłowe, z doskonale zbalansowaną kwasowością. Smaki dojrzałych owoców leśnych, wzbogacone o nuty czekolady, kawy i przypraw korzennych, z długim, przyjemnym finiszem i miękkimi taninami.

BARWA WINA: Głębokie, rubinowe z purpurowymi refleksami, które wskazują na młodość i świeżość wina.

PAIRING: Idealne do dań z czerwonego mięsa, pieczonej dziczyzny, makaronów z bogatymi sosami, a także do dojrzałych serów. Doskonale komponuje się również z daniami kuchni włoskiej, zwłaszcza z potrawami z grilla i warzywami duszonymi w czerwonym winie.