Nemea Ladies Collection Delicate Rose 11% 0,75 R/PW

Nemea Ladies Collection Delicate Rose to wyjątkowe różowe wino półwytrawne, które wyróżnia się delikatnym i eleganckim profilem. Jest to część kolekcji winiarni Nemea, która znajduje się w jednym z najbardziej prestiżowych regionów winiarskich Grecji. Kolekcja ta jest dedykowana wszystkim miłośnikom wina, którzy cenią sobie finezję, subtelność i lekkość w winach różowych. Wino to jest idealnym wyborem na letnie dni, doskonale orzeźwia i zachwyca złożonymi smakami i aromatami.

Nemea Ladies Collection Delicate Rose jest produkowane z lokalnych greckich szczepów winorośli, które są starannie wyselekcjonowane, aby uzyskać jak najlepszą jakość. Najczęściej używanym szczepem w regionie Nemea jest agiorgitiko, który jest znany ze swojego wszechstronnego charakteru i zdolności do produkcji zarówno czerwonych, jak i różowych win. Agiorgitiko w wersji różowej oferuje świeżość, owocowość i delikatność, które są idealne dla tego typu wina.

Wino zostało wyprodukowane w regionie Nemea, który znajduje się na Peloponezie w Grecji. Nemea jest jednym z najważniejszych regionów winiarskich w Grecji i jest znana z produkcji wysokiej jakości win, szczególnie z odmiany agiorgitiko. Region ten charakteryzuje się idealnymi warunkami klimatycznymi i glebowymi do uprawy winorośli, co przekłada się na doskonałe wina. Nemea to także miejsce o bogatej historii i tradycji winiarskiej, sięgającej starożytności.

Nemea Ladies Collection Delicate Rose oferuje niezwykle atrakcyjny i złożony profil smakowy i aromatyczny. Na nosie wino zachwyca intensywnymi aromatami świeżych owoców, takich jak truskawki, maliny i czerwone porzeczki, które są uzupełnione delikatnymi nutami kwiatowymi, zwłaszcza róży i jaśminu. W tle można również wyczuć subtelne akcenty cytrusowe, które dodają winu świeżości i lekkości.

Na podniebieniu wino jest zrównoważone, z przyjemną półwytrawną słodyczą, która harmonizuje z wyraźną kwasowością. Smaki świeżych czerwonych owoców są dobrze zintegrowane z delikatnymi nutami kwiatowymi i cytrusowymi, co daje wino o lekkiej, orzeźwiającej strukturze. Finisz jest długi i przyjemny, z subtelną owocową nutą, która pozostaje na podniebieniu.

Grecja jest krajem o długiej i bogatej tradycji winiarskiej, sięgającej tysięcy lat. Grecja jest znana z produkcji unikalnych i autentycznych win, które często są wytwarzane z rodzimych, endemicznych szczepów winorośli. Regiony takie jak Nemea, Santorini, Naoussa i Kreta są szczególnie cenione za swoje wina. Grecja słynie również z produkcji win naturalnych i biodynamicznych, które są wytwarzane z minimalnym wpływem technologicznym, co pozwala na wyrażenie prawdziwego charakteru winorośli i terroir.

Produkcja wina różowego zazwyczaj zaczyna się od czerwonych winogron, które są poddawane krótkiemu okresowi maceracji, aby uzyskać delikatny różowy kolor. Proces ten trwa zazwyczaj od kilku godzin do kilku dni, w zależności od pożądanego odcienia i intensywności aromatów. Po maceracji skórki winogron są oddzielane od soku, który następnie jest fermentowany w niskiej temperaturze, aby zachować świeżość i owocowość. Wina różowe mogą być również wytwarzane poprzez mieszanie białego i czerwonego wina, chociaż ta metoda jest rzadziej stosowana.

NOS: Intensywne aromaty świeżych owoców, takich jak truskawki, maliny i czerwone porzeczki, z delikatnymi nutami kwiatowymi (róża, jaśmin) i subtelnymi akcentami cytrusowymi.

USTA: Zrównoważone, z przyjemną półwytrawną słodyczą harmonizującą z wyraźną kwasowością. Smaki świeżych czerwonych owoców, delikatne nuty kwiatowe i cytrusowe, lekkie, orzeźwiające wykończenie.

BARWA WINA: Delikatny różowy odcień.

PAIRING: Doskonałe jako aperitif, do lekkich sałatek, owoców morza, białego mięsa, a także do pikantnych potraw kuchni azjatyckiej.