Menhir Primitivo Di Manduria 14,5% 0,75 C\W

Cantine Menhir Salento to znany producent wina z regionu Salento we Włoszech. Ta winiarnia jest położona w samym sercu Salento, na wybrzeżu Morza Jońskiego, w prowincji Lecce, która słynie z produkcji doskonałych win.

Winnica produkuje szeroką gamę win, wykorzystując bogactwo lokalnych szczepów winorośli oraz dojrzałość swoich krzewów, takich jak Primitivo, Negroamaro, Malvasia Nera, Fiano, czy Susumaniello. W ofercie Cantine Menhir Salento można znaleźć zarówno czerwone, białe, jak i różowe wina, od lekkich i owocowych po głębokie i złożone.

Winnica jest zarządzana przez Vincenzo Laera, który jest jednocześnie enologiem. Ich głównym celem jest tworzenie wyjątkowych win, które odzwierciedlają charakterystyczne cechy terroir regionu Salento i cieszą się uznaniem zarówno w kraju, jak i za granicą. W ofercie Cantine Menhir Salento znajdują się zarówno pojedyncze szczepy, jak i cuvée, zapewniając szeroki wybór dla miłośników wina o różnych preferencjach smakowych. Produkowane przez nich wina cieszą się dobrą reputacją i są wysoko oceniane przez ekspertów oraz konsumentów, co sprawia, że Cantine Menhir Salento są jednym z wiodących producentów wina w regionie Salento.

MENHIR PRIMITIVO DI MANDURIA to klasyczne włoskie wino czerwone, które emanuje charakterystycznymi aromatami bardzo dojrzałych leśnych jagód i śliwek, wzbogaconymi o subtelne nuty korzenne i dębowe. W ustach prezentuje się soczyście owocowo, o wyjątkowo miękkiej i okrągłej strukturze, z dojrzałymi, sprawiającymi wrażenie słodkich, taninami i długim, smakowitym zakończeniem.

To wino jest wyjątkowe nie tylko ze względu na swoje bogate aromaty i smak, ale także ze względu na swoje prestiżowe nagrody. Zostało wyróżnione między innymi srebrnym medalem na konkursie Mundus Vini 2012 oraz brązowymi medalami na Decanter World Wine Awards 2012 i International Wine Challenge 2012. Produkowane przez cenioną winiarnię Cantine Menhir Salento, wino MENHIR PRIMITIVO DI MANDURIA jest oznaczone jako DOP Primitivo di Manduria, co gwarantuje jego wysoką jakość i autentyczność. Dojrzewa przez 6 miesięcy w dębowych beczkach, co dodaje mu elegancji i kompleksowości.

NOS: Wino o intensywnych aromatach leśnych jagód, śliwek i nutach korzenno-dębowych, które roztaczają się zarówno w nosie, jak i w ustach.

USTA: W ustach prezentuje się soczyście i owocowo, z wyjątkowo miękką i okrągłą strukturą. Dojrzałe taniny dodają mu elegancji, a długie, smakowite zakończenie sprawia wrażenie harmonijnego i zbalansowanego.

BARWA WINA: Ma głęboki, rubinowy kolor z fioletowymi refleksami.

PAIRING: Doskonale komponuje się z klasycznymi włoskimi daniami, takimi jak makarony z bogatymi sosami pomidorowymi, grillowane mięsa, a także dania warzywne z dodatkiem cykorii. Może być również świetnym towarzyszem dojrzałych serów o intensywnym smaku. Podawaj go lekko schłodzone, w temperaturze 16-18°C, aby w pełni docenić jego bogactwo aromatyczne i smakowe.