Mareste Tempranillo 0,75 C/S

Mareste Tempranillo to wyjątkowe czerwone wino słodkie, które zachwyca swoją bogatą słodyczą oraz intensywnymi aromatami. Produkowane w sercu Hiszpanii, w regionie Rioja, wino to jest doskonałym przykładem klasycznej tradycji winiarskiej, połączonej z nowoczesnym podejściem do produkcji win. Winiarnia, z której pochodzi Mareste, znana jest z dbałości o detale oraz z pasji do tworzenia win, które w pełni oddają charakter regionu i jego unikalnych warunków klimatycznych.

Tempranillo, główny szczep winogron używany w produkcji Mareste, jest jednym z najważniejszych i najbardziej cenionych szczepów w Hiszpanii. Charakteryzuje się swoją zdolnością do produkcji win o złożonym smaku i aromacie, co czyni go idealnym do wytwarzania win słodkich. W regionie Rioja, gdzie słońce świeci przez większość roku, winogrona Tempranillo dojrzewają w optymalnych warunkach, co wpływa na ich jakość oraz smak.

Proces produkcji Mareste Tempranillo rozpoczyna się od starannego zbioru winogron, które są selekcjonowane ręcznie, aby zapewnić najwyższą jakość. Po zbiorze, winogrona są poddawane maceracji, co pozwala na wydobycie pełni aromatów oraz naturalnej słodyczy z owoców. Następnie fermentacja odbywa się w kontrolowanej temperaturze, co pozwala na uzyskanie optymalnych właściwości wina. Aby wino uzyskało słodki charakter, proces fermentacji jest zatrzymywany w odpowiednim momencie, co pozwala na zachowanie naturalnych cukrów w winie.

Mareste Tempranillo to wino o pięknym, głębokim rubinowym kolorze, który przyciąga wzrok. W nosie uwodzi intensywnymi aromatami dojrzałych owoców, takich jak wiśnie, maliny i śliwki, które harmonijnie współgrają z nutami czekolady i przypraw. Te owocowe akcenty są wzbogacone delikatnymi niuansami wanilii, co nadaje winu wyjątkowej złożoności.

W ustach Mareste Tempranillo ujawnia swoje słodkie oblicze, które jest jednocześnie aksamitne i pełne. Słodycz wina jest doskonale zbalansowana przez przyjemną kwasowość, co sprawia, że wino nie jest przytłaczające, ale raczej orzeźwiające i przyjemne w degustacji. Długotrwały finisz z nutami owocowymi oraz subtelnymi taninami sprawia, że degustacja tego wina staje się prawdziwą przyjemnością.

Interesującym aspektem Mareste Tempranillo jest to, że wino to doskonale wpisuje się w aktualne trendy winiarskie, które kładą nacisk na tworzenie win słodkich z jednoczesnym zachowaniem ich świeżości i owocowości. To wino nie tylko zachwyca miłośników win, ale również przyciąga osoby, które szukają nowości i oryginalnych smaków.

Mareste Tempranillo świetnie sprawdza się jako aperitif, ale również doskonale komponuje się z różnorodnymi potrawami. Można je podawać do deserów, zwłaszcza tych owocowych, jak tarty z jagodami, czy musy czekoladowe. Wino to będzie także doskonałym uzupełnieniem do serów pleśniowych, które podkreślą jego owocowy charakter.

Podsumowując, Mareste Tempranillo to wino, które łączy w sobie tradycję, jakość oraz nowoczesność. Jego słodki charakter, intensywne aromaty i aksamitna struktura czynią je idealnym wyborem na różnorodne okazje, zarówno na spotkania z przyjaciółmi, jak i na romantyczne kolacje.

NOS: Intensywne aromaty dojrzałych owoców, czekolady i wanilii.
BARWA: Głęboki rubinowy kolor.
USTA: Aksamitne, pełne, z zbalansowaną słodyczą i świeżością.
PAIRING: Doskonałe do deserów owocowych, musów czekoladowych oraz serów pleśniowych.