Cydr Chyliczki Perry 0,33

Cena: 9,49 zł 9.49
ilość szt

Opis

Perry, czyli fermentowany napój winiarski z gruszek, podobnie jak cydr, jest produkowany według tradycyjnych metod. Do produkcji użyliśmy świeżo tłoczonego soku gruszkowego, z wyselekcjonowanych gruszek, bez dodatku wody, substancji słodzących, czy dwutlenku węgla.
 
ODMIANA: Dominująca: Patten.
TECHNOLOGIA: Perry jest produkowane metodą powolnej fermentacji (ok. 3 miesięcy) w niskiej temperaturze. Po butelkowaniu refermentowany w butelce i dojrzewający ok. 4 miesięcy. Perry nie jest pasteryzowane, ani filtrowane.
ALKOHOL: 6,2% obj. alk
 

OPIS DEGUSTACYJNY

OKO: Słomkowo-łososiowy.
NOS: Miodowa słodycz, różowe kwiaty.
USTA: Dojrzała gruszka, słodycz przełamana delikatną kwasowością, lekka gorycz.
 
SERWOWANIE

Perry może być podawane jako aperitif, dobrze komponuje się z drobiem, zwłaszcza z gęsią, czy kaczką.
Sugerowana temperatura serwowania: 10° – 12°C.

NAGRODY
  • Premium (zwycięzca całej kategorii perry) – SISGA 2019, Gijon, Asturia, Hiszpania,
  • Srebrny medal – Royal Bath & West International Cider 2019, Somerset, Anglia.

Opinie o produkcie (0)

* Zdjęcia znajdujące się na stronie są poglądowe. Zamówiony towar może nieznacznie różnić się szatą graficzną od prezentowanego w karcie produktu. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium