Buon Bosco Prosecco 11% 0,75 B\PW

Buon Bosco Prosecco N.V. to doskonały przykład wysokiej jakości Prosecco, który wyróżnia się wśród licznych win musujących produkowanych w regionie Veneto we Włoszech. Prosecco, znane z lekkiego, orzeźwiającego charakteru, cieszy się dużą popularnością na całym świecie, a jego wyjątkowe właściwości są doskonale reprezentowane przez to wino.

Region Veneto, z jego żyznymi glebami i sprzyjającym klimatem, stanowi idealne miejsce dla uprawy winogron używanych do produkcji Prosecco. Wino to jest głównie produkowane z odmiany winogron Glera, która jest odpowiedzialna za charakterystyczne cechy tego musującego trunku. Glera, wcześniej znana jako Prosecco, daje wina o świeżym, owocowym smaku, który doskonale współgra z lekkimi, musującymi bąbelkami.

Produkcja Buon Bosco Prosecco N.V. odbywa się zgodnie z metodą Charmat, znaną również jako metoda bulkowego fermentowania. Proces ten polega na przeprowadzaniu drugiej fermentacji w dużych stalowych tankach ciśnieniowych, co pozwala na uzyskanie delikatnych, trwałych bąbelków w winie. Metoda ta jest ceniona za swoją efektywność i zdolność do zachowania świeżości i owocowych aromatów winogron.

Po zbiorze winogron, które są ręcznie selekcjonowane, surowiec trafia do prasy, gdzie następuje delikatne tłoczenie. Sok z winogron jest następnie fermentowany w kontrolowanej temperaturze, co sprzyja utrzymaniu jego świeżości i aromatyczności. Następnie, po fermentacji, wino trafia do tanków ciśnieniowych, gdzie przechodzi drugą fermentację, co zapewnia jego musujący charakter.

Buon Bosco Prosecco N.V. wyróżnia się elegancką, jasną barwą o odcieniu słomkowym, z delikatnymi bąbelkami, które są widoczne w kieliszku. Na nosie wino prezentuje aromaty cytrusów, zielonych jabłek oraz subtelne nuty białych kwiatów, które w połączeniu tworzą świeży i przyjemny bukiet.

Na podniebieniu Buon Bosco Prosecco N.V. jest rześkie i lekkie, z wyraźnymi nutami cytrusowymi i zielonych owoców. Musujące bąbelki dodają winiowi orzeźwiającego charakteru, podczas gdy jego delikatna słodycz równoważy kwasowość, tworząc harmonijną strukturę. Wykończenie jest czyste i długotrwałe, pozostawiające przyjemne wrażenie.

Prosecco, takie jak Buon Bosco, doskonale nadaje się jako aperitif, ale jego wszechstronność sprawia, że jest również świetnym wyborem do różnych dań. Może być serwowane z przystawkami, owocami morza, sałatkami, a także jako towarzysz lekkich dań głównych. Jego świeżość i musujący charakter sprawiają, że jest idealnym wyborem na różnorodne okazje, od eleganckich przyjęć po codzienne chwile relaksu.

 Buon Bosco Prosecco N.V. to wino, które łączy w sobie tradycję i nowoczesność, oferując doskonałe doznania smakowe i aromatyczne. Jego elegancki profil i orzeźwiający charakter czynią go znakomitym wyborem dla każdego, kto szuka wyjątkowego Prosecco.

NOS: Aromaty cytrusów, zielonych jabłek, białych kwiatów.
BARWA: Jasna, słomkowa z delikatnymi bąbelkami.
USTA: Rześkie i lekkie, z nutami cytrusowymi i zielonych owoców, delikatnie słodkie z czystym, długotrwałym finiszem.
PAIRING: Doskonałe jako aperitif, z przystawkami, owocami morza, sałatkami oraz lekkimi daniami głównymi.